11 Restaurants in München, in denen ihr Käsefondue essen könnt

Der Name ist bei der Gärtnerplatz Alm Programm: gemütliches Hüttenfeeling mitten in der Stadt, rustikales Essen, schummriges Licht und bei Bedarf jede Menge Obstler. Die perfekte Location für ein Käsefondue in lauschiger Runde. Das gibt es in der Gärtnerplatz Alm in verschiedenen Varianten: rustikal mit Dunkelbier, edel mit Trüffel und Walnüssen oder mit mediterranen Kräutern verfeinert. Ihr werdet in jedem Fall satt! Wer kein Käse-Fan ist, auf gemütliches im-Topf-Rumtunken aber nicht verzichten will, hält sich am besten an das Fleischfondue. Ihr könnt zwischen Rindfleisch und Geflügel wählen und bekommt verschiedene Soßen dazu gereicht.

Im Holzkranich in Schwabing erwartet euch solide "Brotzeit-Küche" und Wohnzimmer Charme. Neben klassischen kalten Brotzeit Schmankerln, wie dem guten alten Obatzden, gibt's im Holzkranich auch warme Brotzeit-Varianten. Geröstetes Ei-Avocado-Brot, strammer Max oder solide Schinkennudeln und Rahmschwammerl sind vor allem in der kalten Jahreszeit Favoriten. Als Winterspecial könnt ihr im Holzkranich auf Vorbestellung auch Käsefondue mit Brokkolirosen, Kartoffeln, angeschwenkten Champignons und Croutons schlemmen. Auch einen Versuch wert: Winter Cocktails wie Cinnamon Punsch oder warmer Bratapfel-Spritz.

Das Wirtshaus Franzz in Pasing ist für seine herzhafte bayerische Küche bekannt. Im Sommer kann man im Biergarten die Seele baumeln lassen, aber auch die kalte Jahreszeit hat ihre Vorteile. Auf Vorbestellung kommen Gruppen ab sechs bis acht Personen auch in den Genuss eines klassischen Käsefondues. Übrigens ist im Franzz jeden Sonntag Schnitzeltag und auch die Tageskarte kann sich sehen lassen: Es gibt beispielsweise Pulled Pork Burger, Hirschsteak vom Grill oder Gemüselasagne.

Schwabing hat eine neue, wunderbare Weinbar! In der Nordendstraße gelegen, verrät der Name schon viel: der Wein steht im Mittelpunkt. Den beiden charmanten Betreibern ist es aber wichtig, dass man in ihrem Laden nicht nur eine große Auswahl an monatlich wechselnden Weinen genießen, sondern auch richtig satt werden kann. Hier wird alles selbst gemacht und das schmeckt man auch. Wer sich eine ordentliche Grundlage schaffen will, um sich durch die Karte zu trinken, bestellt sich ein Käsefondue. Das gibt es hier nur für eine Person und wird im schicken Holzgestell mit Teelichtchen drunter serviert. Dazu gibt's Brotstückchen und allerlei andere süße und herzhafte Dinge, falls noch Platz ist. Ein toller Ort, um bei Käsefondue mit Weinbegleitung in gemütlicher und ungezwungener Atmosphäre für ein paar Stunden zu versacken.

Das Café Fräulein am Viktualienmarkt führt neben sämtlichen Kaffeespezialitäten und Kuchenvariationen auch Fleisch- und Käsefondue. Von innen sieht's aus wie in einer Puppenstube, sehr verspielt, mädchenhaft und mit jeder Menge Krimskrams und Liebe zum Detail. Nachmittags könnt ihr es euch bei Zimtschnecken, veganen Kuchenvariationen oder New York Cheesecake gut gehen lassen. Für Gruppen ab 14 Personen bietet das Café Fräulein nach Absprache aber auch Fondue-Abende an. Wahlweise als Fleischfondue mit einer Auswahl von Rind-, Puten- und Hühnerfleisch mit Gemüse, gemischten Salaten, getrockneten Tomaten, Oliven, Ofenkartoffeln und hausgemachten Dips oder als klassisches Käsefondue mit zur Hälfte Vacherin und Greyerzer mit Weisswein verfeinert, dazu Baguette, Pellkartoffeln, Brokkoli, Champignons und Birne.

Das Mezzodi in Haidhausen ist eine echte Institution und stets gut besucht. Im Sommer lockt die schöne Terrasse mit Weinfässern, Olivenbäumen und jeder Menge mediterranem Flair. Das Lokal war einstmals eine österreichische Weinhandlung und verköstigt heute seine Gäste mit einer guten Auswahl an mediterranen Speisen, wie verschiedenen Tagessalaten, Rindercarpaccio, Quiche und Antipasti. Zudem bietet das Mezzodi auch ein kleines Käsefondue an – perfekt für Spontane, die nicht in großen Gruppen kommen oder vorbestellen möchten.

Von Januar bis März können Käseliebhaber im sogenannten "Troadkasten", einem ehemaligen Getreidespeicher im Wirtsgarten des Brauereigasthof Aying, in uriger Hüttenatmosphäre echtes Schweizer Käsefondue genießen. Echt Schweizerisch schon allein deshalb, weil das Fondue von einem Schweizer zubereitet wird. Der Küchenchef achtet vor allem bei der Käse-Zusammenstellung auf Tradition und verwendet wie in seiner Heimatregion üblich, die Käsesorten Vacherin Fribourgeois und Gruyère. Ohne das Stamperl Kirschwasser geht in der Schweiz bei einem richtigen Fondue-Abend gar nichts, im Gasthof Aying könnt ihr euch die hausgebrannte Ayinger Zwetschge schmecken lassen.

Im Almchalet vom Donisl können Gruppen ab 20 Personen sich mit Reservierung einen lauschigen Abend mit zweierlei Fondues machen. Entweder ihr entscheidet euch für ein klassisches Fondue Chinoise mit Rinderfilet, altbayrischem Schweinsfilet, Hähnchenbrust mit Fleischbrühe und Sherry, verschiedenen Dips, marinierten Salaten und Rosmarin-Grenaillekartoffeln oder ihr greift zum Alpenländer Käsefondue mit hausgemachtem Essig-Gemüse und Rosmarin-Grenaillekartoffeln. Die Location bietet auf jeden Fall Platz genug für Weihnachtsfeiern, Geburtstage oder andere größere Veranstaltungen.

Für dieses Käsefondue müsst ihr zwar ein bisschen aus München rausfahren, die Fahrt lohnt sich aber! In den urigen Ostiner Stub'n am Tegernsee gibt's nämlich täglich ab 18 Uhr in den hinteren Stübchen Fondue-Abend! Zusätzlich zum Käsefondue könnt ihr euch ab zwei Personen auch mit Fleisch-, Fisch- und gemischten Fondue den Bauch voll schlagen. Und das Beste: den Verdauungsspaziergang danach kann man am wunderschönen Tegernsee machen. In weniger als 30 Minuten seid ihr am Seeufer und könnt so weit spazieren, wie eure Beine euch tragen. Super Ausflug fürs Wochenende!