Honig und Semmeln aus München – zwei Familienunternehmen, die ihr kennen solltet
Unser München ist die lebenswerteste Stadt Deutschlands – das wisst ihr natürlich längst und verschiedene Rankings bestätigen es auch immer wieder. Ein wichtiger Faktor, der für diese hohe Lebensqualität sorgt, ist euch aber vielleicht noch unbekannt: Familienunternehmen – sie wirken sich besonders positiv auf Bevölkerung, Wohlstand und Wirtschaftskraft einer Stadt oder Region aus. Das hat eine Studie des IW Köln im Jahr 2020 herausgefunden. Zudem gibt es durch diese Traditionsbetriebe mehr Ausbildungsplätze und weniger Arbeitslosigkeit.
Mit diesem Wissen überrascht es nun auch nicht, dass in München und ganz Bayern besonders viele Familienunternehmen ansässig sind. Sie sind also eine wichtige Stütze für Stadt und Region. Das wollen wir wertschätzen und stellen euch deshalb zwei Münchner Traditionsunternehmen einmal genauer vor:
Privat Bäckerei Wimmer – Tradition seit drei Generationen
Die Privat Bäckerei Wimmer müssen wir euch sicher nicht groß vorstellen, schließlich hat sie über 55 Filialen nur in München. Ein paar Insider-Fakten haben wir trotzdem für euch: Die Privat Bäckerei Wimmer gibt es schon seit über 90 Jahren, alles begann 1932 in einer kleinen Handwerksbackstube in der Görresstraße und heute gehört sie zu den 100 größten Bäckereiunternehmen Deutschlands.
Mit ausgewählten Rohstoffen und überlieferten Familienrezepten entstehen in der Handwerksbäckerei täglich Backspezialitäten in höchster Qualität. Kein Wunder, dass die Privat Bäckerei Wimmer bereits 2012 mit dem Bundesehrenpreis in Gold geehrt wurde – die höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft.
Breitsamer Honig – der Honigspezialist aus München
Als Garant für hochwertige Honig-Spezialitäten gibt's Breitsamer Honig ebenfalls bereits in dritter Generation. Mit einem kleinen Laden für Milch und Honig in Haidhausen hat alles angefangen. Nun besteht das Familienunternehmen schon seit über 85 Jahren und bietet eine große Vielfalt an Sortenhonigen und regionalen Spezialitäten an. Breitsamer Honig hat sich zu höchsten Qualitätsanforderungen verpflichtet – freiwillig strenger als die Deutsche Honigverordnung sie vorgibt. Dazu zählen transparente Herkunftsangaben, lückenlose Qualitätskontrollen, Sortenreinheit und wertschätzende Beziehungen zu den Vertragsimker*innen.
Die Leidenschaft für das kostbare Naturprodukt spürt man bei Breitsamer Honig und so werden die Produkte auch regelmäßig prämiert, wie mit der DLG-Auszeichnung "Preis für langjährige Produktqualität".
Semmeln und Honig – das Perfect Match!
Das Beste kommt zum Schluss: Die zwei Münchner Familienunternehmen, die wir euch nun vorgestellt haben, überraschen euch vom 03. April bis 16. April 2023 mit einem super Sonderangebot! In allen Filialen der Privat Bäckerei Wimmer bekommt ihr beim Kauf einer Frühlingstüte mit sechs Semmeln ein Gläschen Breitsamer Honig gratis dazu – nur solange der Vorrat reicht. Also schnell zu einer Wimmer-Bäckerei in eurer Nähe und euer Frühstück ist gerettet!