Tobias Brenninger Dolce Vita in München: Hier bekommt ihr feinen Campari Spritz
Es gibt diese Tage, da haben wir einfach Lust, uns richtig schick zu machen und mit den besten Freund*innen in unser Lieblingslokal loszuziehen. Am liebsten treffen wir uns zum Aperitivo draußen in der Sonne und ziehen zu späterer Stunde hinein ins Innere des Lokals, um an der Bar den Abend stilvoll ausklingen zu lassen. Der perfekte Drink bei so einem Treffen? Ganz klar, Campari Spritz!
Der Drink steht wie kein anderer für das Land Italien und da unser schönes München sowieso gern als "nördlichste Stadt Italiens" bezeichnet wird, holen wir uns das Dolce Vita mit diesem klassischen Cocktail direkt in die bayerische Hauptstadt. Elegant kommt der Drink daher mit seiner leuchtend roten Farbe, die er dem ikonischen italienischen Bitterlikör Campari zu verdanken hat. Gleichzeitig ist Campari Spritz durch die Zugabe von Prosecco und Sodawasser ganz leicht und einzigartig.
Campari Spritz – der leichte und elegante Cocktail
Leicht und elegant zugleich, besticht Campari Spritz allein durch seine rubinrote Farbe und funkelt im Weinglas schon von weitem besonders schön. Ohne viel Schnickschnack wird Campari Spritz lediglich auf Eis und mit einer frischen Orangenscheibe als Garnitur serviert – weil das Einfache einfach das Beste ist. Das genaue Originalrezept von Campari Spritz findet ihr übrigens hier.
Wir garantieren: Dieser Drink ist ein Eyecatcher in jeder Bar und jedem Restaurant. Die Aufmerksamkeit der anderen Gäste ist euch damit sicher. Und beim Geschmack ist Campari Spritz nicht weniger aufregend. Angenehm bitterer Campari gemixt mit prickelndem Prosecco – it's a match made in heaven. Probiert den Drink bei eurer nächsten Night Out unbedingt mal aus. Wo in München ihr am besten Campari Spritz trinken könnt? Das verraten wir euch hier!
Bitte trinkt verantwortungsbewusst und passt auf euch auf! DRINKIQ.com
Fünf tolle Spots zum Campari Spritz trinken
1 Italienische Nächte im Studio Bianco am Gärtnerplatz zelebrieren
Mozzarella-Fans sind hier genau richtig: In den Sommermonaten verwandelt sich die Gärtnerplatz Alm in das Studio Bianco und serviert uns ganz viel Mozzarella und Burrata di Bufala frisch aus Italien. So kann Zwischenmiete in München funktionieren! Das sommerliche italienische Käse-Konzept kommt mit sonnengereiften Tomaten und duftendem Weißbrot daher. Natürlich darf auch ein Aperitif dazu nicht fehlen und im Studio Bianco werden gleich ganze Nächte zelebriert, in denen es italienische Drinks zum günstigen Preis gibt. So könnt ihr zum Beispiel immer dienstags die "Negroni Night" und sonntags die "Campari Night" feiern. Wir machen es uns schon mal auf den Fensterbänken gemütlich und schlürfen Aperitifs zu cremiger Burrata.
2 In der Bar Valentin italienische Tapas und Special Drinks im Innenhof am Platzl genießen
Da, wo einst Karl Valentin zur Größe aufstieg und Alfons Schuhbeck abstieg, ist etwas ganz Neues entstanden. Die Bar Valentin ist eine kleine Hommage an Karl Valentin und Italien – vereint am Platzl. Dort kann man drinnen "draußen sitzen", denn der Innenhof ist gläsern überdacht und sorgt mit den warmen Farben für Urlaubsflair. Die ausgewählte Karte bietet Pizzette mit bunten Ofentomaten, Burrata und Trüffelcreme, Lachsfilet mit Spinatbukett und Rindercarpaccio mit Rucola, Balsamicoreduktion und Parmesanchips. Die besonderen Valentin-Drinks wie den Cristallo & Nuvola, ein kristallklarer Espresso Martini, solltet ihr auf jeden Fall probieren!
3 Bei einem Aperitivo das Dolce Vita im L'Americano auskosten
Am L'Americano seid ihr sicher schon oft vorbeigegangen, denn die italienische Tagesbar liegt ganz zentral an der Ecke Reichenbach- und Fraunhoferstraße. Kleiner Tipp: Beim nächsten Mal einfach stehen bleiben. Die Bar versprüht einfach pures italienisches Lebensgefühl und an schönen Tagen tummeln sich vor ihr die Münchner*innen, um mit Kaffee und Süßgebäck die Sonne zu genießen. Feine Spaßgetränke gibt's hier freilich auch, schließlich ist der Namensgeber der Bar – der Americano – ein klassischer italienischer Aperitifcocktail mit Campari und rotem Vermouth. Wärmste Empfehlung von uns, ist wie einmal Italienurlaub und zurück!
4 Zu Pasta oder Panini einen Aperitivo gönnen in der Bravo Bar
Bei der Bravo Bar bringt es schon der Name auf den Punkt: Das Konzept der italienischen Tagesbar in der Fraunhoferstraße überzeugt uns sofort. An der offenen Bar trinken wir einen schnellen Espresso, bevor wir uns zu Pasta oder Panini einen leckeren Aperitivo bestellen – der Campari Spritz hat es uns hier besonders angetan. Aber auch eine Flasche vom hauseigenen Secco ist zu empfehlen. Mit Drink in der Hand lässt sich das bunte Treiben in der Bar besonders gut beobachten oder ihr werft euren Blick durch die großen Fenster auf die Fraunhoferstraße – bei beidem bekommt ihr München pur!
5 Den Trubel der Stadt aus dem The Village Café beobachten
Kennt ihr diese niedlichen Cafés in italienischen Großstädten? Draußen herrscht der Trubel der Stadt und drinnen wartet ein gemütlicher Ort auf euch, wo sich die Nachbarschaft auf einen morgendlichen Espresso trifft. Genau dieses Italian-City-Feeling spüren wir, wenn wir uns durch die Karte im The Village Café schlemmen. Von klassischen Cornetti, Foccacio belegt mit Feigenmus bis hin zu italienisch angehauchtem Avocadobrot mit Spiegelei, könnt ihr hier super frühstücken. Afterwork warten dann auch viele tolle Spritz-Kreationen auf euch. Ach, und alle Süßmäuler probieren bitte die Pancakes mit Pistaziencreme. Die haben uns wirklich um den Finger gewickelt.
