Italienisch schlemmen zu Live-Musik: Das Bono in Schwabing

Zugegeben: Das Bono ist nicht mehr ganz neu. Aber es gab so viele positive Punkte und Empfehlungen, sodass ein Besuch schleunigst nachgeholt werden musste. Also haben wir das italienische Restaurant selbst unter unsere gelbe Lupe genommen und waren vor Kurzem im Bono an der Münchner Freiheit, um wie immer die besten Schlemmereien auf der Karte für euch ausfindig zu machen.

Alle an Bord! Zuerst Leinen los, dann wird gekatert

Unser erster Eindruck vom Bono ist schön. Wir schwingen uns am smaragdgrünen Samtvorhang vorbei und bestaunen das perfekt darauf abgestimmte Interieur. Die gigantische Bar steht wie ein schönes, hölzernes Schlachtschiff mitten im Raum, bereit, um jeden Passagier mit raffinierten Aperitifs und originellen Cocktails in den nächsten Katertag zu katapultieren. Direkt gegenüber bewacht ein zweiter Blickfänger den Eingang: ein überdimensional großer Gorilla in Gold (jedes Schiff braucht schließlich ein Äffchen), der der ansonsten eher schicken Einrichtung einen gewissen Trendfaktor verleiht.

Thunfisch, Trüffel, Tiramisu - alles Gute beginnt hier mit T

Die Karte regt schon beim Durchlesen den Appetit an und verleitet uns letzten Endes dazu, neben zwei Vor-und Nachspeisen ganze drei Hauptgerichte zu bestellen. Wir nehmen unsere journalistischen Pflichten schließlich sehr ernst und das heißt: Recherche, Recherche, Recherche.

So schnabulieren wir uns gekonnt von saftigen Garnelen Aglio e Oglio und Thunfischtartar über aromatische Trüffel-Pizza und Linguine mit Steinpilzen und Rinderfiletspitzen hin zu perfekt gegartem Lachsfilet und Süßkartoffelpommes. Abgerundet wird das Ganze dann mit dem cremigsten Tiramisu aller Zeiten und der Creme Brûlée di Casa. Hätten wir eine*n Gewinner*in küren müssen, würden wir vermutlich heute noch im Bono sitzen und grübeln.

Magische Cocktails und kurzer Halt im Märchenwald

Das Bono glänzt aber nicht nur mit seiner Speisekarte. Zwischen den Gängen werden wir mit showreifen Cocktails verzaubert, die uns mit ihren originellen Gläsern und den Rauchpistolen fast schon an Molekularküche erinnern. Das verspielte Kind in uns kann natürlich nicht widerstehen und bringt die auf dem Cocktail sitzende Nebelblase zum platzen – und plötzlich wird der Dinner Table zum mystischen Märchenwald. Unser Urteil ist daraufhin schnell gefällt: Geht man ins Bono, ist das Cocktailtrinken Pflichtprogramm.

Dine & Dance – die Pizza-Plauze wird einfach weggetanzt

Tatsächlich gehören diese Barkünste zum Konzept der zwei Gründer. Dine & Dance ist das Stichwort und dementsprechend bietet das Bono am Wochenende und an Feiertagen Live-Musik mit DJs und Saxophonspielern(!) an. Damit man die Pizza- oder Pasta-Plauze nach dem Festschmaus direkt wieder wegtanzen kann. Das macht das schöne italienische Restaurant auch zu einer idealen Partylocation. Dazu bietet sich vor allem das kleine Séparée für 20 bis 25 Leute direkt am Hauptraum an. Ein weiteres erwähnenswertes Highlight fürs Wochenende und Feiertage ist der Bono-Brunch von 10 bis 15 Uhr.

Im anstehenden Sommer kann man den auch draußen bzw. an der offenen Fensterfront genießen und dabei ein wenig People-Watching an der Leopold betreiben. Wir freuen uns jetzt schon auf heiße Sommertage und -nächte mit Brunch, Booze und bestem Essen.

ALLE INFOS ZuM BONO AUF EINEN BLICK

Unbedingt probieren // Pizza "Bono" Porcini e Tartufo und Tiramisu.

Vegetarisch // Linguine Tartufo (Bestseller!) oder Pizza Pane Rosso.

Mit wem geht man hin? //Cocktailfreund*innen und Geburtstagskinder, die nach dem Essen noch etwas Schabernack treiben wollen.

Für Fans von // GIGI’s und Portun Bistro

Besonderheit des Ladens // Séparée für größere Gruppen und Live-Musik.

Preise // Vorspeisen gibt es zwischen 7 und 25 Euro, Hauptgerichte zwischen 7 und 36 Euro. Cocktails kosten im Schnitt 11 Euro.