Guter Wein, das ist fein: Ein Herbst voller Bordeaux-Momente

Zu Vino sagt ihr nie no? Willkommen im Club. Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken. Ganz besonders im Herbst sorgt ein feiner Tropfen für das richtige Flair – beim Spieleabend mit Friends oder einfachen beim Relaxen auf dem Sofa. Genusskultur hat viele Gesichter und Genussmomente sind ganz individuell! Ebenso individuell ist die Weinregion Bordeaux, die für jeden Augenblick das passende Glaserl parat hat – dank ihrer Vielfalt an Weinen unterschiedlichster Stile.

Solltet ihr es heuer nicht mehr nach Frankreich schaffen, muss euer Weinkeller nicht trocken liegen: Der Bordeaux Weinverband startet nämlich im Oktober mit Taste France unter dem Motto "Bordeaux Momente" eine Genussoffensive in ganz Deutschland! Bedeutet: Unsere liebsten Weinbars und Weinhandlungen erwarten euch diesen Monat mit Bordeaux-Aktionen. Dabei könnt ihr euch durch Weine für jeden Geschmack probieren, Seminare besuchen oder auf besondere Angebote gehen.

Terroir Bordeaux – Tradition neu interpretiert

In Bordeaux stößt man nicht nur mit Rotwein an. Die Weinregion an der Atlantikküste verwöhnt all unsere Geschmacksknospen – auch von jenen unter uns, die mit Wein noch kaum was am Hut haben. Bei prickelndem Crémant de Bordeaux, trockenen Weißweinen, erfrischenden Rosés oder dem einzigartigen Clairet findet jede Flasche ihren Korken. Hier geben Winzer*innen und Weinhändler*innen (Négociants) ihr Fachwissen über Generationen hinweg weiter. Bordeaux besteht aus einer einzigartigen Mischung aus Terroirs, Rebsorten, dem Einfluss zweier Flüsse, dem ozeanischen Klima und ganz besonderem Know-how.

Genau diese Expertise sorgt nebenbei auch dafür, dass die Weinregion in Sachen Nachhaltigkeit punktet. Im Jahr 2022 waren 75 Prozent der Rebfläche umweltzertifiziert. Die Gironde in Südwestfrankreich ist außerdem das führende Departement für ökologischen Weinbau im Land. Doch die ökologische Umstellung ist in ganz Bordeaux in vollem Gange. Ziel ist es, einen verantwortungsvollen und nachhaltigen Weinbau zu gewährleisten, der die Umwelt und die Menschen in den Mittelpunkt stellt und alle beteiligten Akteur*innen berücksichtigt. 

Jetzt wollt ihr natürlich wissen, wie ihr in den Genuss der Bordeaux-Momente kommt. Wir verraten's euch: Wer sein trautes Heim nicht verlassen will und es sich lieber daheim kuschelig macht, meldet sich ganz einfach bei einem der spannenden Online-Weinseminare an. Für die Webinare zu verschiedenen Themen könnt ihr vorab passende Weinpakete bestellen und diese dann während des Seminars unter fachkundiger Anleitung von Sommeliers – allesamt Bordeaux-Expert*innen –  verkosten. Zur Anmeldung geht's hier entlang.

Bordeaux-Momente zuhause oder unterwegs erleben

Wer anschließend auf den Geschmack gekommen ist, noch ein feines Geburtstagsgeschenk braucht oder einfach einen kleinen Shopping-Ausflug machen will, macht sich im Oktober auf zu diversen Weinhandlungen in und um München. Mit Tastings und besonderen Abenden zum Bordeaux-Aktionsmonat verwöhnen uns die folgenden Adressen in München:

• Aquitaine Vinothèque
• Volkhardts Wein & Bistro
• World of Wine
• S. Zimmer Glockenbach
• Weinboutique & Weininstitut Ehrliche Münchner
• sowie diverse Jacques’ Wein-Depots

Solltet ihr außerhalb wohnen, müsst ihr den Kopf nicht ins leere Weinfass stecken. Auch in Augsburg, Rottach-Egern, Ravensburg und Bamberg werden Bordeaux-Momente zelebriert.

Bitte genießt verantwortungsbewusst und passt auf euch auf!