11 tolle Neuentdeckungen, die wir im Frühling 2025 gemacht haben

In München könnt ihr in einer Sushibar richtig geil frühstücken! Während ihr tagsüber und abends frisches Sushi bekommt, gibt’s ab acht Uhr morgens ein ultrageiles Frühstück! Und ja, der Hype ist real, denn hier bekommt ihr keinen normalen Brunch, sondern kleine Kunstwerke. Die Karte ist so riesig, sodass wir uns kaum entscheiden konnten. Ob süß oder deftig, hier findet ihr alles, was euer Brunch-Herz braucht. Unser Favorit und eine richtige Bombe: Das Pistazien Erdbeer Brioche!

Hier bekommt ihr Essiggurken auf dem Silbertablett serviert! Mit der Galerie Don hat die Maxvorstadt einen neuen Gastro- und Kulturspot. Direkt gegenüber der TUM haben Felix, Matthias und ein paar weitere Friends des Lehrstuhls Architektur einen Raum geschaffen, um bei günstigen Preisen zusammenzukommen und Kunst zu gucken. Aperol gibts schon für 5,50, ihr bekommt selbst gebackene Cookies der Studies. Ein kleines Highlight sind die Essiggurken und der Glimmstängel auf dem Silbertablett. Richtig nice: In der Galerie können junge Künstler*innen für lau ihre Kunst ausstellen.

Wer sich als Harry Potter-Fan auch in München an einem magischen Ort verzaubern lassen will, der sollte das Café Winkelgasse aufsuchen! Versteckt hinterm Univiertel, gibt's im Café einige Besonderheiten: Verwunschene Möbelstücken und Tellern, die liebevoll auf Flohmärkten ergattert wurden und eine auf Papierrollen gedruckte Speisekarte verzaubern uns. Prosecco mit sich magisch auflösender Zuckerwatte gibt's wohl auch nur hier.

Wir sind uns sicher, das ist der günstigste Biergarten Münchens: Bier für schlappe 1,30 Euro, Aperol für 3,80 Euro und das kleine Brotzeitbrettl für nur 4,80 Euro. Eine echt coole Zwischennutzung, die der Besitzer des Café Kosmos, Florian Schönhofer, in Schwabing mit dem Kosmos unter Null gestartet hat. Denn in der Baugrube zwischen Hochbeeten und Hühnern schmeckt’s gleich noch besser – super lässig, finden wir! Aber Achtung: Früh sein lohnt sich. Sonst kann’s gut sein, dass ihr euch mit eurem frisch gezapften Bier gleich wieder hinten in der Schlange anstellen könnt für’s nächste... :) 

Ein Wirtshaus, das die Klassiker auf links dreht: Im Hand aufs Herz im Dreimühlenviertel erwartet euch keine dunkle Stube mit Schweinsbraten, sondern bunt bemalte Wände mit Münchner Geschichten und eine kleine, kreative Karte – fleischreduziert und überraschend anders. Statt Schwein kommt hier Knollensellerie mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf auf den Teller und der Jägertopf wird mit heimischem Wild zubereitet.

Ein Mix aus italienischer und japanischer Küche? Klingt wild, ist aber super lecker und gibt's jetzt ganz neu in München! Und zwar im Bā Mirano in Schwabing! Wir hatten verrückte Kombis wie Pizza aus japanischem Omlette oder vegane Carbonara mit Udon-Nudeln. Richtig lecker! Unbedingt probieren solltet ihr aber auch den Spinatsalat mit Parmesan und Trüffel – einer unserer absoluten Favorites! On top gibt’s auch noch feine Desserts wie himmlische Yuzu Tarte und richtig gute hausgemachte Drinks – lieben wir!

Endlich ist er wieder zurück: Einer der schönsten Biergärten Münchens hat wieder geöffnet. Direkt neben der Isar in Harlaching findet ihr den Gutshof Menterschwaige. Seit über 1.000 Jahren gibt’s den historischen Gutshof und sogar unser Kini Ludwig hat hier schon residiert. Heute ist im Biergarten Platz für 1.050 Sonnenanbeter*innen und Augustiner vom Fass. Dazu bekommt ihr Böfflamot vom Weiderind, veganes Sellerie-Kotelett, Fisch von der Fischervroni – und als Nachtisch ein dickes Spaghetti-Eis in der Waffel vom Gelato Gustl.

Die Meinungen mögen wohl weit auseinander gehen, aber wir haben die vermutlich leckerste hausgemachte Pasta Münchens entdeckt! Bei Mario im Casa Sarda am Elisabethmarkt schmecken die Nudeln wirklich wie in Italien. Das liegt nicht nur an den Zutaten, die aus dem Süden kommen. Gerade mal zwei Pasta-Gerichte gibt's, die können mehrmals am Tag variieren und die Poritonen sind einfach riesig. Schmeckt!

München hat endlich einen Indoor Streetpark! Das frisch eröffnete Casa in Pasing bietet allen, die ein Herz für Skates, Boards, Scooter oder BMX haben, einen Ort zum Austoben – und das bei jedem Wetter. Auf rund 1.000 m2 könnt ihr herumdüsen, oder sonst for free auch einfach nur zugucken und chillen. Wir haben uns beim Skate-Kurs versucht und auch, wenn das noch so semiprofessionell aussah, hat es wirklich Bock auf mehr gemacht. Kleiner Spoiler: Für den Sommer gibt's hier die Dachterrasse inklusive Kiosk.

Das Bad Georgenschwaige hat nach langem Umbau im Juni 2025 neu eröffnet und ist als Naturbad schöner denn je. Das bedeutet: Ohne Chlor, dafür ganz nachhaltig mit Biofilter – und ist obendrein barrierefrei. Es gibt drei Becken für Schwimmer*innen, Nichtschwimmer*innen und die Kleinen - und on top zwei Rutschen für mehr Fun! Und was natürlich nicht fehlen darf, ist ein Kiosk mit “Freibadpommes”. Der Lido Kiosk versorgt euch mit kühlen Drinks und richtig geilen Snacks – im Naturbald als auch im kleinen Biergarten im Luitpoldpark. We mean: Bis 12 Uhr bekommt ihr hier sogar ein Weißwurstfrühstück.

In der Alten Reitschule könnt ihr auch Pickleball zocken. Direkt am Englischen Garten wurde das historische Gebäude top hergerichtet und damit ist das PATO die erste Pickleball Halle der Stadt. Pickleball ist ein Mix aus Tennis, Tischtennis und Badminton und wenn man die Regeln erst einmal gecheckt hat, macht es wirklich richtig Spaß. Keine Sorge, Tobias und Pascal helfen euch dabei. Probiert es mal aus! Danach könnt ihr euch gleich im Café Reitschule stärken – herrlich!