11 tolle Neuentdeckungen, die wir im Herbst 2025 gemacht haben

Dieses Pop-up-Café Fuud in Neuhausen solltet ihr euch nicht entgehen lassen! Hier schmeckt veganes, healthy Food so gut, dass selbst überzeugte Nicht-Veganer*innen kurz ins Grübeln kommen. Dahinter steckt Food-Creatorin und Kochbuchautorin Shabnam Rebo, die ihre Lieblingsrezepte jetzt endlich auch live serviert. Die Karte ist klein und wechselt regelmäßig, sodass ihr euch immer wieder auf neue Kreationen freuen könnt. Das Café ist minimalistisch, aber super gemütlich eingerichtet – perfekt für einen Weekend-Lunch, ein gesundes Frühstück oder einfach einen kleinen Ausflug ins vegane Food-Himmelreich.

Mitten in Schwabing versteckt sich die cuppa Kaffeebar. Hier gibt’s Nachbarschafts-Atmosphäre, Kaffee von der Roesslers Kaffeeroesterei und hammer Brote von Brotraum – classy Avo-Toast und Kuchen stehen auf der Karte, Heißgetränke, aber auch Wein, Bier und Spritz! Unser Favorit: Das Grilled-Cheese-Sandwich. Für uns vielleicht sogar das beste der Stadt! Wir merken richtig, dass da ein Traum auf 50qm verwirklicht wurde.

Im Glockenbach gibt's ein Tagesbistro, das die vielleicht besten getoppten Brote in ganz München anbietet. Wir gehen rein – und zwar ins Carlotta! Brunch-Klassiker wie Smashed Avo oder Florentiner Eggs bekommen hier ein krasses Upgrade: mit Erbsencreme als Base und statt Sauce hollandaise einen Bergkäseschaum. Besitzer Lino ist mit gutem Essen groß geworden – seine Mama betreibt Marinas Feinkost am Viktualienmarkt. Deswegen setzt er auch im Carlotta auf Tradition und regionale Zutaten. Dazu gibt’s Dirty Chai, Aperitivo und nicen Schokokuchen. Die Lage direkt am Holzplatz ist an sonnigen Tagen perfekt zum Draußensitzen.

Mitten in der Münchner Altstadt gibt es einen super stylischen Coffeespot: den Dallmayr Coffee Club. Direkt neben dem Dallmayr Delikatessenhaus könnt ihr euch hier euren Kaffee in richtig schicker Atmosphäre holen – von frischer Hausröstung aus dem ersten Stock bis hin zum Strawberry Matcha Latte. Für den kleinen Hunger gibt’s Focaccia mit Kürbis oder Austernpilzen und die unverschämt leckere Zimtblüte. Und wer das Coffee-Club-Feeling mit nach Hause nehmen will, findet hier stylischen Merch und Kaffeebohnen zum Mitnehmen.

Mitten im schönen Glockenbachviertel bekommt ihr  bei Min · Ga feine vietnamesische Bánh Mì Sandwiches. Ihr habt die Auswahl aus "Saigon BBQ", "Chicken District" und "Tofu Temptation" – unser absoluter Favorit! Das Brot hat genau den richtigen Mix aus Crunch und Fluffigkeit und ist auch recht üppig gefüllt. Ihr könnt entweder entspannt vor Ort futtern, euer Sandwich take-away mitnehmen, oder sogar nach Hause bestellen. Lieben wir!

Frisch gebackene Pastéis de Nata bekommt ihr auch in München – bei Lisboa & Nata in Schwabing. Gründer Carlos kommt selbst aus Lissabon und weiß genau, wie das Kultgebäck schmecken muss: knuspriger Blätterteig, karamellisierte Puddingcreme – noch warm aus dem Ofen. Statt Ingenieurleben steht Carlos heute lieber in der Bäckerei und backt jeden Tag frische Pastéis. Dazu gibt’s Galão, den portugiesischen Milchschaumkaffee und spätestens zwischen den blauen Fliesen fühlt ihr euch wie für einen Moment nach Lissabon gebeamt.

Fisch serviert mit Erdbeereis? Ja, wirklich! Im Tuna Fish Club auf dem Stemmerhof dreht sich alles um die Meeresküche. Die Gerichte kommen als Sharing Dishes, sodass ihr euch einmal komplett durch den Ozean probieren könnt. Zu den Bestsellern gehören das Hamachi-Sandwich mit Gelbschwanzmakrele und der gegrillte Tuna. Die Karte wechselt hier regelmäßig. Auch das Interior holt euch direkt ans Meer: Überall strahlt die Farbe Blau und die Decke ist wellenförmig.

Miguel Chevalier bringt das Digitale zum Blühen – und wir tauchen mitten rein! Mit „Digital by Nature“ zeigt die Kunsthalle München erstmals die bislang größte Einzelausstellung des französischen Pioniers digitaler Kunst in Europa. Der Künstler verwandelt die Räume mit rund 120 Werken in einen lebendigen Kosmos aus Licht, Code und Natur. Interaktive Installationen, generative Videos, 3D-gedruckte Skulpturen und Roboterzeichnungen lassen die Grenzen zwischen realer und virtueller Welt verschwimmen. Besonders bezaubernd: In "In Vitro Pixel Flowers" könnt ihr eure eigenen virtuellen Blumen kreieren, die in einem digitalen Gewächshaus zum Leben erwachen – ein spielerisches Highlight für Kinder und Erwachsene gleichermaßen.

Indoor-Golf könnt ihr jetzt in der Alten Reitschule in München spielen! Bei Pato gehts einfach einen Stock runter - vom Pickleball zum Golfen. Im ehemaligen Reitstall bleiben die alten Pferdeboxen erhalten und ihr könnt euch für bis zu sechs Personen einmieten  und gemeinsam am Simulator ein paar Bälle schlagen. Aber egal, ob Golfprofi oder nicht, es macht mega Spaß! Probiert’s einfach selbst aus.

Dieser neue Day Spa in München ist einfach next level, denn hier ist alles so richtig luxuriös. Im Kempinski Vier Jahreszeiten Hotel hat der Spa-Bereich ein komplettes Makeover bekommen. Wir sagen nur so viel: So edel haben wir in München selten geplanscht. Neben einem wunderschön gefliesten Pool, bekommt ihr eine Sauna, Dampfbad und what: Eine Schneedusche? Wie geil ist das denn bitte! Alles mit einem mega Ausblick über die Innenstadt. Und auch verhungern müsst ihr hier nicht. Neben kleinen Snacks könnt ihr euch euer Essen nämlich auch direkt zu eurem Platz bestellen. Da schmeckt’s doch gleich noch besser!

Was haben Sofortbildkameras und Modefotografie gemeinsam? Bei beiden zählt der erste Eindruck – und der sitzt bei Helmut Newtons Polaroids auf den Pixel genau. Die neue Ausstellung "Helmut Newton.Polaroids" im Kunstfoyer der Versicherungskammer Kulturstiftung zeigt über 150 spontane Aufnahmen des legendären Fotografen, der seine ikonischen Bildwelten oft mit Polaroids vorbereitete. Zwischen Skizze und fertigem Werk entfaltet sich hier ein faszinierender Blick hinter die Kulissen der Mode- und Aktfotografie. Besonders spannend: handschriftliche Notizen, Abnutzungsspuren und Testaufnahmen machen jedes Bild zum Unikat – und die Ausstellung zu einem intimen, fast privaten Newton-Moment.