Der Pizzawagen Forza Napoli: Die knusprigste Kruste Untergiesings

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah ist? Die krosseste, frischeste Pizza neapolitanischer Art findet ihr seit ein paar Monaten zu Füßen des Giesinger Bergs. Auf einem verwunschenen Grundstück zwischen alter Autowerkstatt und Wohnwägen steht freitags, samstags und sonntags Forza Napoli – der Foodtruck von Marius und Fabio.

Zusammen betreiben sie Forza Napoli, bereichern damit Untergiesing und versorgen alle Isar-Liebhaber mit einer Pizza, wie ihr sie so wohl zuletzt im Italienurlaub gegessen habt. Mit viel Glück wohlgemerkt, denn die Liebe, mit der im Foodtruck Pizza gebacken wird, ist auch in und rund um Neapel nicht überall zu finden – und zu schmecken!

Das Konzept von Forza Napoli ist eigentlich ganz einfach: Ein kleiner Wagen und ein hochwertiger Pizzaofen, der den frischen Pizzateig samt köstlichem Belag in nur knapp 90 Sekunden premium-knusprig backt. Das ganze passiert bei heißen 450 Grad, die Marius, Fabio und ihr Team auch am bisher heißesten Tag des Jahres nicht davon abgehalten haben uns zwei saugute Pizzen zu backen.

Premium Pizza

Wir haben den Klassiker Margherita Bufalina und die Funghi mit Trüffelöl probiert und der Geschmack der San Marzano-Tomaten und des "Fior di Latte"-Büffelmozzarellas liegt immer noch auf unserer Zunge. Denn auch beim Belag lassen sich die Forza Napolis nicht lumpen: Frische Zutaten, hochwertiger Käse und die San Marzano-Tomaten vom Fuße des Vesuvs schmeckt man halt auch. Alles DOP, also Denominazione d’Origine Protetta, natürlich.

Auch alle anderen Pizzen auf der überschaubaren Karte können sich sehen lassen. Obendrein ist das ganz große Pizza-Glück auch noch erschwinglich: Bei Forza Napoli bekommt ihr die vegane Marinara schon für 5,50 Euro und zahlt für Speciale mit Chorizo-Salami und Bresaola-Schinken und die köstliche Trüffel-Funghi 12,50 Euro. Für Spezi-Durstige gibt's außerdem den "Erfrischungsknaller": Margherita Bufalina und Paulaner Spezi für 8,50 Euro!

Die Pizza, die direkt an den Isar-Strand kommt!

Nicht zuletzt sind wir so angetan von Forza Napoli, weil sie mitgedacht haben: Im Sommer liegt der Untergiesinger am Wochenende auch gerne mal an der Isar. Der hauseigene Pizza-Fahrer Jascha sorgt dafür, dass ihr (ganz ohne auf Deliveroo oder Lieferando-Apps zurückgreifen zu müssen) eure Pizza direkt an den Isar-Strand geliefert bekommt.

Das ganze gilt freitags, samstags und sonntags natürlich auch für alle weiteren Adressen im Bereich der Postleitzahlen 81539, 81541, 81543 und 81547. Alle anderen können sich entweder auch an die Isar legen oder schauen einfach persönlich in der Lohstraße 17 vorbei und essen die frische Pizza direkt vor Ort oder auf den Baumstämmen ums Eck.

Belohnt wird die Anreise mit 10 Prozent Rabatt für Selbstabholer und einem Plausch mit dem netten Forza Napoli-Team. Lohnt sich also sowieso! Wir drücken die Daumen, dass das Ganze noch ein bisschen länger geht, denn wie München so ist, schwebt auch über dem verwilderten Grundstück in Untergiesing das Abriss-Damoklesschwert.

Unbedingt probieren // Den Erfrischungsknaller: Bufalina und Spezi!

Vegetarisch // Die Mariana (sogar vegan), Margherita, Vegetaria und die Funghi mit Trüffel!

Mit wem gehst du hin // Mit deiner Isar-Gang.

Für Fans vom // Caspar Plautz!

Preise // Alle Pizzen kosten zwischen 5,50 Euro und 12,50 Euro. Ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis gibt's beim "Erfrischungsknaller": Margherita Bufalina und Paulaner Spezi für 8,50 Euro.

Besonderheit des Ladens // Die Pizza neapolitanischer Art und der unvergleichliche Campingplatz-Italien-Untergiesing-Flair.