Sommer zum Sippen: Wo wir Weine aus Bordeaux am liebsten trinken
In unserer Münchner Redaktion steht die ein oder andere Flasche Crémant nicht nur für Geburtstage im Kühlschrank – wir haben uns so auf den Sommer gefreut, dass wir für ein, zwei Gläschen das wunderbar vergnügte Leben zum Anlass nehmen. Nach Feierabend sippen wir nicht nur im Restaurant oder aus den heimischen Weingläsern. Diesen Sommer gönnen wir uns ein bisschen joie de vivre (französische Lebensfreude) samt Wein unter freiem Himmel an den schönsten Orten der Stadt.
Und wo wir die perfekten Weine für unser Sommervergnügen herbekommen, wissen wir auch schon: Aus Bordeaux! Denn neben den eleganten Rotweinen gedeihen in der Region an der Atlantikküste auch herrliche Sommerweine: Von fruchtigem Weißwein über prickelnden Crémant de Bordeaux bis zum spritzigen Rosé möchten wir uns am liebsten durch alle Sorten probieren. Neben einer großen Auswahl an Rebsorten, gibt es auch dutzende Orte in München an denen uns ein Glaserl der Bordeauxweine den Sommer versüßt.
Beim Picknicken die perfekte Wein-Käse-Kombination testen
Egal, ob ihr euch den Sonnenuntergang im Kronepark anschaut, das Treiben im Bavariapark beobachtet oder euch im Luitpoldpark unter großen Buchen niederlasst – mit dem passenden Wein schmecken euere Snacks besonders lecker. Unsere Augen leuchten schon, wenn wir Dosen mit Käsewürfeln öffnen und Weingläser aus Geschirrtüchern ausrollen. Wer auf Ziegenkäse steht, radelt am besten mit einem lebhaften und fruchtigen Weißwein in den Park. Zum klassischen Hartkäse könnt ihr einen trockenen Weißwein wie zum Beispiel den Bordeauxwein Pessac-Léognan kombinieren. Wer auf Blauschimmelkäse steht, schenkt sich einen Süßwein ein.
Sich beim Grillen mit einem frischen Sommerwein abkühlen
Durch besonders viele gute Weine aus der schönen französischen Region könnt ihr euch im Online-Shop von Bordeauxweine klicken und eure Flaschen direkt vor die Haustür bekommen. So habt ihr den ganzen Sommer über einen Vorrat für eure nächste laue Sommernacht. Was uns besonders gut an Wein als Mitbringsel auf Partys gefällt: Statt ein paar halbe Bier im Jutebeutel zu schleppen, müsst ihr nur eine einzelne Flasche für die Gastgeber*innen mitbringen. Mehr hermachen die Weine aus Frankreich mit schicken Etiketten auch noch! Da steht einem Grill-Abend auf Terrasse oder Balkon nichts mehr im Wege. Und falls euch neben der Glut oder nach ein paar gefüllten Pilzen und Steaks zu warm wird, könnt ihr euch mit einer frischen Weinsorte abkühlen.
Weine aus Bordeaux in Münchner Läden probieren
Eine große Auswahl ist klasse, doch an manchen Tagen streifen wir gerne durch die süßen Läden in München und nehmen Dinge aus dem Regal in die Hand – zurzeit am liebsten Weinflaschen. Ganze besondere Weine könnt ihr in einigen Geschäften in München probieren. Noch bis Ende Juli bieten viele Weinhändler die Tropfen aus Bordeaux an. Darunter das Les Amis du Vin in der Klenzestraße, die Vinothèque Aquitaine in der Theresienstraße und Bernds Weinquelle am Mariahilfplatz. Jetzt schon mehr über die Vielfalt der Weine aus Bordeaux und die Besonderheiten der Region erfahrt ihr auf der Seite von Bordeauxweinen.
Mit einem Crémant auf dem Tretboot den Sommer feiern
Für weiße Leinenhosen und große Sonnenhüte brauchen wir keine Yacht – genauso wenig für einen edlen Crémant. Einmalige Erlebnisse auf dem eigenen Boot feiern wir auch, wenn wir in niedlichen Tretbooten über das Wasser gleiten. In eine Kühltasche könnt ihr euch etwa den Crémant des Lisennes aus Bordeaux einpacken und mit Baguette, Früchten und Brotzeit am Ufer ablegen. Einmal die perfekte Stelle auf dem See gefunden, könnt ihr die Korken knallen lassen und die Perlen in euren Gläsern und das Glitzern auf dem Wasser genießen. Bunte Tretboote gibt es zum Beispiel bei der Sportschifffahrtsschule am Wörthsee oder dem Bootsverleih Schropp am Starnberger See zum Ausleihen.
Probiert auf jeden Fall einen die tollen Weine aus Bordeaux und lasst euch vom joie de vivre durch den Sommer tragen. Entweder nach einem erfrischenden Sprung in den See, bei einer Grill-Party, in netten Münchner Läden oder auf der Picknickdecke. Um euch von den eleganten Falschen inspirieren zu lassen, folgt Bordeauxweine auf Instagram.
Bitte trinkt verantwortungsvoll.