Die Goldene Rakete in der Fraunhoferstraße verhält sich was Fleisch angeht insgesamt eher zurückhaltend. Die Auswahl für Vegetarier*innen und Veganer*innen ist groß – Fleisch nur eine Auswahlmöglichkeit unter vielen. Tolles Konzept, den Spieß einfach umzudrehen und Veggie zur Regel und Fleisch zur Ausnahme zu machen. Wenn es aber eben doch ein Stück Fleisch in der Bowl oder auf dem Burger sein soll, dann aber bitte Bio, regional und nachhaltig. Dass Bowls, Burger und Location instagram-tauglich aufbereitet sind, ist dabei noch ein schönes extra obendrauf. Selbes nachhaltiges Konzept gilt natürlich auch für die Goldenen Raketen am Rotkreuzplatz.