Vor einem Film im Museum Lichtspiele, einem Konzert im Gasteig oder nach dem Schwimmen im Müllerschen Volksbad – das Ichi Ban in Au-Haidhausen ist immer einen Besuch wert. Hier sieht man dem Sushi-Meister bei der Arbeit zu und kann sich sämtliche Speisen auch zum Mitnehmen bestellen. Besonders empfehlenswert (nicht nur für Vegetarier) sind die Inside-Out-Rollen mit Spinat oder Avocado und Frischkäse.