In der veganen Patisserie Sießl zur Naschkatze werden
© Anika Baxmeier
Wer denkt, dass Butter immer die Geheimzutat in einer Patisserie sein muss, der*die täuscht sich – zumindest in der Patisserie Sießl. Hier ist alles vegan und das merkt man geschmacklich überhaupt nicht. Ganz in der Nähe des Josephsplatzes hat sich Konditorin Paula mit Münchens erster veganer Patisserie einen Kindheitstraum erfüllt. Alle süßen Versuchungen werden in der hauseigenen Backstube gebacken. In der Theke warten fruchtige Tartlets, verschiedene bunte Macarons und Klassiker wie das Pain au Chocolat darauf, vernascht zu werden. Es gibt auch eine kleine Frühstückskarte. Und nicht nur die Törtchen sehen fancy aus, sondern auch der Laden selbst. Hach, wie schön!
- Hiltenspergerstraße 15, 80798 München
- Dienstag – Samstag: 10–17 Uhr
