Die 11 leckersten Eisdielen in München 2016

Eis ist Wissenschaft und Leidenschaft gleichermaßen – zumindest für den passionierten italienischen Gelatieri Stefano De Giglio. Die Ansprüche an die Qualität seines Produktes sind hoch und das schmeckt man auch. Wunderbar cremig oder fruchtig-frisch. Egal, ob die Klassiker oder Varianten wie Honig und Thymian – mit diesem Eis in der Hand, wird der Blick auf den Gärtnerplatz gleich noch schöner. Oder der Blick auf den Roecklplatz, oder der Spaziergang im Englischen Garten, denn hier gibt es jeweils auch noch eine Filiale!

Süß! Bei einer Patisserie denkt man nicht auf Anhieb an Eis. Doch hat man das selbstgemachte Eis in der Patisserie Lehmann in Untergiesing einmal probiert, vergisst man es so schnell nicht wieder – mindestens genauso lecker wie die kleinen Törtchen. Jeden Tag wird hier frisch produziert, ganz ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Da kommt was echt Gutes in die Waffel.

Die Maxvorstadt ist gesegnet mit guten Eisläden, aber an sonnigen Tagen gleichzeitig verflucht mit gefühlt kilometerlangen Schlangen vor den bekannten Eisdielen. Daher Geheimtipp: Der Eisladen an der Schellingstraße 48. Hier gibt es echt italienisches und noch dazu hausgemachtes Eis. Ohne Schnickschnack. Die Auswahl ist überschaubar, aber Qualität und Geschmack der Wahnsinn. Die Chefin – eine echte Italienerin – ist immer für ein Pläuschen zu haben, am liebsten natürlich, wenn es um ihre Produkte geht. Unbedingt probieren: Schokoladeneis mit Olivenöl statt Sahne und das Erdbeereis mit Stevia!

Getreu dem Namen gibt es immer nur zwölf Sorten, die in der winzigen Eisdiele gegenüber vom Gasteig auf der Tafel stehen. Sie sind alle hausgemacht und haben schicke Namen wie “Happy Monkey”, “Matcha Green Tea” oder “Haidhausen”. Die Geschmacksrichtungen wechseln Tag für Tag. Das Team von True&12 setzt auf Transparenz, daher könnt ihr durch die Glasscheibe im Eislabor zusehen, wie die frischen und hochwertigen Zutaten zu verschiedensten Eiskreationen verarbeitet werden.

Jessas, Maria und Josef! An der Ecke Klenze- und Baumstraße ist das nicht einfach nur ein Ausruf. Hier findet ihr die heilige Gastronomie Dreifaltigkeit, süßes Herzstück ist die kleine Eisdiele "Jessas". Wenn man hier vor der Theke steht, kann es sein, dass einem die Auswahl bekannt vorkommt. Das Eis kommt nämlich von einer der bekanntesten Eismanufakturen der Stadt. Ballabeni. Ganz weit vorne: Schoko-Ingwer und Kokos. Mit den Kugel bewaffelt zieht es uns dann entweder an die Isar oder auf einen Spaziergang durch die Hood. Damit ihr nicht ganz planlos unterwegs seid, solltet ihr euch einfach direkt noch ein Eis als Ziel aussuchen. Wie praktisch, dass es seit Kurzem gleich noch einen zweiten Ableger von Jessas gibt. An der Müller- / Ecke Pestalozzistraße gibt es aber nicht nur Eis, sondern auch Kaffee, italienische Cornetti, Kuchen und mehr!

Ein Date mit Ice? Ice mit Date(s)? Ein Date mit Ice und Date(s)!? Genug mit den Wortspielen. Dahinter steckt jedenfalls das fundamentale Eis-Zutaten-Konzept der besonderen Art und rühmt eine der ersten, veganen Eisdielen Deutschlands. Gegenüber der Universität, in der lebhaften Amalienstraße, wird Eis ganz bewusst zuckerfrei auf Nuss- und Dattelbasis hergestellt und schmeckt einfach herrlich. Da kann sich selbst der berühmt berüchtigte Verrückte Eismacher ein paar Häuser weiter eine Scheibe Dattel von abschneiden. Wir haben probiert und empfehlen: Zitrone-Brennnessel, Wildbeerensorbet, Creamy Walnuss, Banane und Schoko-Hanf Eis.

Alice im Wunderland lässt grüßen. Nicht nur die Einrichtung im verrücktesten Eisladen der Stadt ist extravagant. Hier werden Zutaten zu Eis verarbeitet, die eher auf die Speisekarte eines Restaurants passen: Lachs, Weißwurst, Radler oder Spaghetti mit Pesto. Gin Tonic klingt auch verlockend. Zu jeder Bestellung gibt es einen Probierlöffel. Leberkäse ist – sagen wir mal – gewöhnungsbedürftig. Für Apfelmus-Pfannkuchen oder Kinderschokoladeneis stellen wir uns dann aber gerne in die Schlange!

Die kleine Eisdiele ums Eck vom Kurfürstenplatz überzeugt mit Geschmack und Bio-Qualität. Weder Laden noch Auswahl sind besonders groß, doch darauf kommt es nicht an. Auf den bunten Sitzgelegenheiten kann man sich Sorten wie Ziegenkäse-Waldfrucht, Safrancreme mit getrockneten Aprikosen oder einfach nur ein klassisches Vanilleeis schmecken lassen. Der absolute Ober-Hammer an dieser Eisdiele: Es gibt quasi eine Eis-Flatrate. Denn man kann im Vorhinein bezahlen und dann seit Guthaben den Sommer lang "abarbeiten".

Aktuelle Info: 
Ihr könnt euch hier weiterhin täglich von 11.30 bis 22 Uhr Eis abholen. Das Team freut sich sehr, wenn ihr auf den Mindestabstand achtet und das Eis wirklich To Go holt! Mehr Infos gibt es hier.

Im Artefredda geht es ruhiger zu als in den zentral gelegeneren Eisdielen. Hier bleibt man öfter noch verschont von abschreckenden Schlangen. Das liegt aber eindeutig eher an der Lage in Obergiesing als an der Qualität. Denn hier kommt nur Bio in die Tüte, bei vielen Sorten gesüßt mit Stevia statt Zucker. Selbst die Mitnehmbecher auf Maisbasis sind kompostierbar. Hingucker: Das Spirulina Eis aus Blaualgen.

Es war das Jahr 1879 als Peter Paul Sarcletti sein erstes Speiseeis in München verkaufte. Die Traditions-Eisdiele Sarcletti gibt es aber zum Glück immer noch. Den Laden am Rotkreuzplatz würde man rein optisch wohl als "vintage" bezeichnen. Das Eis schmeckt aber seit jeher lecker. Bei über 50 Sorten fällt die Auswahl schwer, dafür kann man sich von früh morgens bis spät abends durchprobieren.

Vom Schuh- zum Eisdesigner: Thomas Bartu stellt in seiner Schwabinger Eisdiele reinstes Bio-Eis her. Dabei legt er großen Wert auf Qualität und Herkunft seiner Zutaten. Neben Zucker süßt man im Bartu auch mit Agavenextrakt. Nach italienischer Manier wird das Eis nicht in den Becher gekugelt, sondern gespachtelt. Dadurch soll sich der Geschmack besser entfalten können. Einen weiteren Standort gibt es übrigens auch in der Türkenstraße.