11 Cafés, Bars und Restaurants, die im Frühling 2020 neu eröffnet haben

Wir sind große Fans vom schönen Om Nom Nom Ladencafé in Sendling. Vegane Kuchen und Zimtschnecken, Mittagsgerichte, Sandwiches und kleine Köstlichkeiten für Zuhause – mit dem Om Nom Nom wollen Marlen und Daniel zeigen, dass Genuss auch ganz ohne tierische Produkte möglich ist. In einem Regal verkaufen sie alles, was das Leben schöner macht: Vegane Schokolade, Bowls aus Kokosnussschalen, fränkischer Wein, veganer Honig aus Gänseblümchen und vieles mehr. Das Herzstück des Ladens ist aber auf jeden Fall die Käsetheke, in der sich verschiedene vegane Käsesorten auftürmen. Im Om Nom Nom kann man aber nicht nur einkaufen, sondern auch schön sitzen, essen und trinken! Auch fein: die kleine Terrasse vor dem Laden!

Die Idee für das Doctor Drooly hatten Jana und Salvatore schon lange. Veganes Fastfood, das gut schmeckt, trotzdem frisch zubereitet ist und weit weg ist von irgendwelchen Körner-Klischees. Also wieso nicht einen kleinen, hippen Pizza-Laden eröffnen? Und die Pizzen von Doctor Drooly hat es in sich. Denn obwohl sie auf den ersten Blick eher klein wirken, machen der reichliche Belag und der Teig, den wir nur als knuffig (knusprig und fluffig) bezeichnen können, die fehlende Größe wieder wett. Und wer noch dazu glaubt, dass eine Pizza nicht ohne Kuhmilch-Käse auskommt, der wird hier eines Besseren belehrt.

Die Konditormeisterin Lea Zapf schickt euch mit ihren außerirdischen Backkünsten in den Süß-Himmel. Die feinen Törtchen, kleinen Kuchen und der Luftikus – ihre eigene Interpretation des Windbeutels – sind dabei mindestens so schön anzuschauen, wie sie schmecken. Bei den Grundzutaten achtet Lea sehr auf Regionalität und Saisonalität: Die Eier kommen zum Beispiel vom Hof Gut Hollern in Eching und das Mehl aus der Hofbräuhaus-Kunstmühle im Tal. Egal, ob ihr euch selbst oder euren Lieben eine süße Freude machen wollt, Lea ist eure Frau am Viktualienmarkt!

Spezl wissen, wo die Wirtschaft ist. Sie ist Wirtshaus, Brasserie und Boas in einem. Getreu diesem Motto gibt es nicht nur in Haidhausen, sondern auch in Sendling die Spezlwirtschaft. Der Style ist grandios: Blaue Retro-Stühle, Hip-Hop aus den Boxen und Kasspatzen, Wiener Schnitzel, Spinatknödel, Kohlrabischnitzel, Rahmfleckerl oder doch (veganes) Beef Tartar auf den Tellern. Wer Fan ist von bayerischer Küche mit modernem Twist ist, wird nicht enttäuscht werden und alle anderen haben einen guten Grund mehr für einen Abstecher ins wunderbare Sendling.

Wir geben es zu: Unser Hot Dog-Horizont beginnt und endet bei einem schwedischen Möbelhaus. Gut, dass es nun das neue Hop Dog in der Auenstraße gibt, das das Wurst-im-Brot-Game auf ein neues Level hebt. Vom Brot über die Wurst bis zu den Soßen und Relishs ist hier Handarbeit am Werk und weil zwei der drei Gründer aus Connecticut stammen, ist der Laden auch eine Hommage an deren Heimat, in der es angeblich die besten Hot Dogs überhaupt gibt. Und was passt da am besten dazu? Natürlich Bier. Genauer gesagt feines Craft Bier von kleinen und befreundeten Brauereien, die ihr vermutlich noch gar nicht kennt, aber dringend mal probieren solltet – natürlich frisch von einem der sieben Zapfhähne. Und das alles immer inklusive guter Stimmung und dem ein oder anderen lockeren Spruch!

Ein Biergarten mitten in der Maxvorstadt? Na klar, denn eigentlich gibt es den kleinen Biergarten der Max Emanuel Brauerei schon richtig lange. Zuletzt war es allerdings aus verschiedenen Gründen ruhig um das Wirtshaus geworden. Nun hat eine Gruppe Freunde die Location übernommen und im Eiltempo einen kunterbunten Pop-up Biergarten gezaubert. Zwischen farbenfroher Deko könnt ihr nun unter der Woche ab 16 Uhr (kein Bier vor vier) und am Wochenende schon ab Mittag einkehren, Bierli (oder sogar Goaßmaß) trinken und euch etwas aus der ebenso kunterbunten Speisekarte gönnen. Bayerische Hot Dogs, gehackter Schweinebraten mit Pommes im Streetfood Style, Brotzeit-Bentoboxen, vegane Optionen oder doch der klassische Sonntagsbraten – Im neuen Maxgarten kommt das beste aus moderner Küche und traditionellem Biergarten-Vergnügen zusammen.

Das erste Mal haben wir von Broy gehört, als die Jungs eine zeitlang die alte Fox Bar in der Türkenstraße übernommen haben – doch dann wurde das Gebäude abgerissen. In der nächsten Baulücke nur eine Straße weiter gab es dann 2018 und 2019 einen Kiosk, bei dem die Broy-Jungs auch ihre Finger im Spiel hatten. Mittlerweile haben sie eine Brauerei-Heimat im Westend gefunden – nur um frisch im Juni eine Tankstelle in Schwabing zu eröffnen. Doch statt Diesel und Super bleifrei gibt es natürlich: frisches Broy Bier! Von Donnerstag bis Sonntag könnt ihr hier vorbeischauen und euch frisch gezapfte Hopfen-Kreationen oder Flaschenbier gönnen. So einfach ist das!

Wir sagen immer: Jede*r braucht einen Falafel-Dealer des Vertrauens. Und wer dann noch noch dazu leckere Köfte und andere Leckereien am Start hat, sind wir sowieso selig. Im ehemaligen vietnamesischen Imbiss Ja Mai wohnt nun das "Diese Gut" und versorgt euch mit ehrlichem Imbiss-Essen. Wir feiern den Mezze-Teller mindestens so sehr wie die zarten Köfte und ja wer weiß, vielleicht findet ihr hier euren neuen Falafel-Dealer des Vertrauens!

Den Plan, ein Café zu eröffnen, hatten die Betreiber von der Frau Bartels Bar in der Klenzestraße schon länger! Im Juni 2020 war es endlich soweit und die kleine Café-Schwester Madam Anna Ekke ist geboren – und im wahrsten Sinne nicht nur an einer Ecke, sondern auch direkt ums Eck von der Frau Bartels gelegen. Rein optisch überzeugen die großen Fensterfronten, die coolen Illustrationen an der Wand und natürlich die wunderbar sonnige Terrasse. Perfekte Kombi also um den Tag mit Kaffee und Birchermüsli zu starten, im Laufe des Tages mit Flammkuchen und Vino weiter zu machen und dann einfach direkt die paar Meter in die Schwesterbar zu schlendern!

Das CaGo ist das beste vietnamesische Restaurant, vielleicht sogar in ganz München. Da können wir froh sein, dass wir sogar zwei Restaurants haben: Im Westend und im Glockenbach. Bevor man einen Blick auf die abwechslungsreiche Speisekarte werfen kann, hat man inmitten der bunten und super stylishen Einrichtung erst mal genug zu schauen - Stühle mit buntem Samt, ausgefallene Lampenschirme und schimmernde Tapeten. Echte Hingucker sind dann aber auch die Gerichte: Von Dumplings, über Papaya-Salat, Sommerrollen, Curry, Reisnudelgerichte und dutzende andere vietnamesische Leckereien wird ein einziger Besuch nicht langen, um sich durchs Angebot zu probieren. Auch die Mittagskarte liest sich sehr ausführlich. Selbst die Cocktails und Limonaden sind einfach großartig!