11 Orte in München, um himmlischen Matcha zu trinken

Einen Matcha in der Hand zu haben, gehört in München fast schon zum guten Ton und zu einem stylischen Auftreten. Kaffee war gestern! Und kein Wunder, das grüne Pulver aus Japan hält auf wunderbare Weise wach und erinnert vom Geschmack irgendwie an Gras mit einer sanften, sahnigen Note. Das klingt komisch? Schmeckt aber wirklich himmlisch. Und nicht nur als Kaffeealternative kann man Matcha genießen, auch in Kuchen und Eis macht sich die grüne Farbe gut und liefert dazu noch gesunde Vitamine. Also zieht euch was cooles an und gönnt euch einen Matcha Latte mit Kokos-, Hafer- oder Sojamilch – besser nicht mit Kuhmilch, diese bindet nämlich eines der wertvollsten Antioxidantien im Matcha und das wäre schade drum.

© Katharina März

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Minimalismus und Matcha im Orno Café genießen

Minimalismus, Design und guter Geschmack treffen im Orno Café aufeinander. Kein Wunder, dass die Leute in der Fraunhoferstraße Schlange stehen. Und das nicht nur, um die Designware der Marke Orno zu ergattern, sondern auch wegen des unbeschreiblich guten Matchas. Dieser schmeckt, wie ein echter japanischer Matcha eben schmecken soll. Kein Wunder, die Jungs verwenden ihr eigenes Pulver in hoher Qualität und die Menge wird immer genau abgewogen. So schmeckt jeder Drink perfekt. Das Grün des Matchas ist auch die einzige Farbe, die man im simplen, weiß gehaltenen Laden findet. Und das ist einfach nur cool und stylisch. 

© Katharina März

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Feinen Matcha-Latte im Tushita Teehaus trinken

Meist macht man sich wegen der Auswahl an Tee auf ins Tushita Teehaus. Der zweite Anziehungspunkt heißt Matcha und findet sich hier in jeglicher Form – von Matcha Bliss Balls, über Matchakuchen hin zu einem klassischen Matcha Latte! Der versorgt uns mit einem angenehmen Wachmacherkribbeln und guter Laune. Aber Vorsicht, bei einem Matcha bleibt es meistens nicht: Die Kuchentheke ist ein gefährlicher Ort mit hübschen Kuchen wie dem supersoften Karotten-Ingwer-Cake oder ausgefallenen Torten wie der Matcha-Azuki-Aprikosentarte. Das Beste dran: Man kann mit gutem Gewissen zugreifen – denn es gibt auch zucker- und glutenfreie Varianten. Unser Tipp: Der glutenfreie schwarze Sesamkuchen und der CoCoCha Latte.

© Neo Society

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Bei Neosociety Happy Matcha schlürfen und glücklich sein

Tische aus alten Plastikflaschen, ein Sortiment aus ausgewählten nachhaltigen Produkten und Lautsprecher aus Weizen. Das klingt für euch utopisch? Für uns klingt das seit dem Besuch bei Neosociety eigentlich nach einer super guten Sache. In dem blau gehaltenen Laden in Schwabing findet ihr nämlich alles, was das nachhaltige Herz begehrt. Ästhetisch reihen sich Lebensmittel und Designobjekte an den Wänden. Bastian Winkels hat einfach einen Ort des guten Geschmacks erschaffen. Apropos guten Geschmack, auch der Kaffee und das Gebäck an der Theke lädt zum Genießen und Verweilen ein. Seit neuestem gibt es auch feinen Matcha von der Brand Happy Matcha, den wir ziemlich feiern.

© Katharina März

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Im koreanischen Pop-up-Café Noona Eggdrop-Sandwich und Matcha frühstücken

Am Wochenende verwandelt sich das koreanische Restaurant 89Anju in das Pop-up-Café Noona. Hier findet ihr auch das gehypte Eggdrop-Sandwich. Dieses besteht aus einer dicken Scheibe Weißbrot, die fast durchgehend eingeschnitten wird. In die Tasche, die dadurch entsteht, wird ein fluffiges Rührei und verschiedene Toppings wie Käse, Avocado oder Bacon gefüllt. Abgerundet wird das Sandwich dann mit einer selbstgemachten Soße und Kräutern. Dazu trinkt man am besten einen Matcha Latte. Den gibt es hier in den Geschmacksrichtungen Erdbeere und Mango. Beide Sorten schmecken fruchtig und bringen ein wenig Süße in das Grüntee-Getränk. Worauf wartet ihr noch? Reserviert euch einen Tisch fürs nächste Wochenende und probiert koreanisches Frühstück.

© Lena Wachter

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Alles aus Matcha im Letcha Tea Café probieren

Im Letcha gibt es nicht nur zuckersüße Backwaren. Auch Matcha-Fans können hier auf ihre Kosten kommen. Von traditionell bis ausgefallen ist wirklich alles dabei. Zum einen wird der grüne Tee klassisch per Hand aufgeschlagen und trifft auf heiße Milch. Zum anderen kann er aber auch als Iced Matcha Dirty mit einem Espresso-Shot bestellt werden. Außerdem gibt's hausgemachte Limonaden und eine große Kuchentheke. Die ist gefüllt mit Matcha-Sahne-Rollen, Creme-Cakes oder Cheesecake. Mittlerweile hat das Letcha übrigens auch eine zweite Filiale in der Türkenstraße eröffnet, da sitzt man aber nur halb so schön.

© Konditorei Tanpopo

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Grüner-Tee-Cake und Matcha-Softeis in der japanischen Konditorei Tanpopo essen

Japan-Fans werden es längst kennen: Das Tanpopo in Neuhausen – ein Café mit hauseigener Konditorei, in der Besitzerin und Konditormeisterin Kanako Okada schon seit Jahren selbst backt. Hier bekommt ihr Matcha nicht nur als Getränk, sondern auch in leckeren Torten und im Sommer als Softeis. Sonst findet ihr in der japanischen Konditorei aber auch allerlei Tartes mit Obst und Beeren, Petit Fours, ausgefallene Kuchen wie Grüner-Tee-Roulade oder Grüner -Tee-Ciffon-Cake, aber auch Klassiker wie Käsekuchen & Co. Dazu passen perfekt die ausgesuchten Teesorten oder der Kaffee von der Rösterei danesi.

© Katharina März

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Bei LYFE bunte Regenbogen-Bowls essen und gesunde Smoothies schlürfen

Das Lyfe überrascht uns mit farbenfrohen Bowls, herrlichen Smoothies und anderen gesunden Leckereien. Der Laden beim Viktualienmarkt ist clean und strahlt in neutralen Tönen, aber dafür bringt die Speisekarte um so mehr Farbe in euer Leben. Ein Klacks beeriges Lila gibt es dank der leckeren Acai-Bowl, die mit Granola und Früchten dekoriert ist. Der Coconut-Cloud-Smoothie bringt strahlendes Blau auf den Tisch und für Rosa ist dank des gesunden Avocadobrots gesorgt. Und wem grün fehlt, der sollte die Matcha-Varianten bestellen. Gesund ist eben bunt oder wie man so schön sagt „Hier kann man den Regenbogen essen“. Und nicht nur das Essen ist toll, auch der Service ist super lieb und bringt nochmal ganz viel Farbe in den Laden. 

© Katharina März

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Mit sämtlichen Milchalternativen im Lost Weekend in den Tag starten

Bekannt wurde das Lost Weekend als Münchens erstes komplett veganes Café. Hier dreht sich alles um den veganen Trend und öffnet somit vor allem denen die Türe, die von Unverträglichkeiten geplagt sind. Willkommene Abwechslung findet ihr hier zur altbekannten Sojamilch: Reis-, Mandel- Hanf-, Hafer-, aber auch Lupinenmilch wird euch in der Theresienstraße als Alternative angeboten. Alle Snacks und Kuchen auf der Karte basieren auf pflanzlichen Zutaten und sind zu dem, wie nicht anders zu erwarten, vegan. Richtig begeistert sind wir in der kalten Jahreszeit vom Pumpkin Spiced Latte.

© Katharina März

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In eine regenbogenfarbene Welt im Niu Asia Café eintauchen

Außergewöhnliche Cafés haben es uns schon immer angetan. Doch das Niu Café übertrifft all unsere Erwartungen und überrascht uns mit rosafarbenem Interieur und Wänden, die farblich irgendwo zwischen Zuckerwatte und Glitzerkugel liegen. Jeden Tag gibt es 14 verschiedene kunterbunte Kuchen: von leckeren Cream-Cakes über japanische Cheese-Cakes bis hin zu den einzigartigen Crêpe-Cakes – natürlich auch vegan. Passend zu den farbenfrohen Kuchen fließen glitzernde Getränke in Hülle und Fülle in die Tassen. Ein kleines Wunderland, in dem wir einfach abschalten können.

© Sarah Langer

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Sich frische Backware und Kaffeespezialitäten bei Suuapinga in Neuhausen gönnen

Wir lieben nichts mehr, als den Tag bei einer Tasse Kaffee oder Matcha und ein paar hausgemachten Snacks zu starten. Und wenn der Laden dann noch so sexy ist wie das Suuapinga in Neuhausen, dann lieben wir es noch ein bisschen mehr. Über den Kaffee, die eigenen Zimtschnecken und den Milchschaum müssen wir nicht mehr viel sagen. Diese Qualität kennen wir auch schon von dem ersten Suuapinga in Schwabing. Aber was gesagt werden muss: im Suuapinga Neuhausen könnt ihr am Wochenende frisch gebackenes Brot für zu Hause kaufen. Eigene Kreationen warten nur darauf, mit Butter bestrichen zu werden. Wir haben alle Sorten probiert und sind hin und weg. Also, Samstag früh aufstehen und ab an den Rotkreuzplatz ins Suuapinga

@ Katharina März

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Smoothies, bunte Bowls und vegane Kuchen im Wagners schlemmen

Das Wagners – das Mekka der healthy People, die in der einen Hand einen frischen Saft und in der anderen Hand ein leckeres Avocadobrot halten. Der Ort, an dem selbst der Schokokuchen irgendwie gesund ist. Hier hat man mit jedem Bissen das Gefühl, seinem Körper etwas Gutes zu tun und ganz viele Vitamine aufzusaugen. Und das gesunde Konzept ist so beliebt wie noch nie. Sechs Jahre gibt es den Laden an der Reichenbachbrücke nämlich schon und bereichert unser Leben mit bunten Bowls, gesunden Kuchen, Bananenbroten und einer Auswahl an frischen Säften, die einfach unglaublich lecker schmecken. Am liebsten würden wir jeden Morgen im Wagners verweilen, eine Acai Bowl verdrücken und dem wilden Treiben im Glockenbach zusehen. Die Bowls eignen sich aber auch perfekt zum Mitnehmen für ein Picknick an der Isar oder den Lunch im Büro.⁠

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