Japanisches Daydrinking und Ramen im Wabi Sabi Shibui
© Wabi Sabi Shibui
Seit Anfang Mai 2018 hat Klaus St. Rainer, der Betreiber der Goldenen Bar, ein neues japanisches Concept-Store-Bar-Restaurant-Café in der Ludwigstraße. Hier läuft alles ein bisschen anders: Es gibt kein Telefon, man kann nicht reservieren. Tagsüber ist das Wabi Sabi Shibui ein Café mit eigener Kaffeemischung, es können Blumen gekauft werden. Immer im Regal stehen japanisches Geschirr und Zeitschriften. Ab Nachmittag lädt Rainer dann zum Daydrinking. Neben den Klassikern hat er auch japanische und antike Spirituosen hinter der Bar. Der Laden ist megaschön: helles Holz, eine unverputzte Wand und pastellgrüne Wände.
- Ludwigstrasse 11, 80539 München
- Montag – Freitag: 08.00–24.00 Uhr, Samstag: 10.00–24.00 Uhr, Sonn- und Feiertag geschlossen
- Ramen zwischen 13,50 und 16,50 Euro, Drinks ab 9,50 Euro