11 Läden in München, in denen ihr richtig gute Burger essen könnt

Burger essen kommt fast einer Art Religion gleich – die Wahl des Lokals ist eine absolute Glaubensfrage und jede*r ist sich sicher, im persönlichen Lieblings-Burgerbrater den Messias der heiligen Dreifaltigkeit (Brot, Fleisch und Sauce) gefunden zu haben.

In München sieht man manchmal burgertechnisch den Wald vor lauter Birken, äh Bäumen, nicht. Daher kommen hier 11 Lokale, in denen die Burger definitiv eine Sünde Wert sind und es auch die ein oder andere vegetarische Option gibt!

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King Loui Burger Westend

© Anja Schauberger Saugute Burger, Pommes Saté und Milchshakes bei King Loui probieren

Es hat sich herumgesprochen, dass es im King Loui im Westend verdammt gute Burger gibt. Deshalb solltet ihr hier auch unbedingt reservieren. Besitzer Chris bekommt sein Fleisch nur aus der Region, größtenteils aus Traunstein. Bei den Burgern empfehlen wir euch den "Jungle Blues" mit Blue Cheese und Preisselbeer-Senf-Soße, sowie den "I'm a Barbie-Q" mit geschmorten Zwiebeln, Bacon und Barbecue-Soße. Unbedingt probieren solltet ihr dazu die Pommes Saté mit Erdnusssoße! Hier auch auf der Karte und leider noch eine Seltenheit in München: Mac'n'Cheese. Wer nach den deftigen Hauptmahlzeiten noch Platz hat, kann sich außerdem ein Dessert gönnen – vielleicht einen der mittlerweile sehr gehypten Milchshakes mit Donut oben drauf (!).

  • King Loui
  • Kazmairstrasse 37, 80339 München
  • Montag, Dienstag & Donnerstag: 11.30–14.30 & 18–22 Uhr; Mittwoch: 18–22 Uhr; Freitag: 11.30–14.30 & 17.30–22 Uhr; Samstag: 17.30–22 Uhr; Sonntag: 12–22 Uhr
  • Mehr Info
2

© Sarah Langer Die besten Burger in und um München futtern in der American Burger Bar

Das ist der vielleicht beste Burger Münchens! Dabei steht die America Burger Bar ja in Unterhaching – überraschenderweise. Am Ende einer langen S-Bahn-Fahrt und einem kurzen Spaziergang durch die Vorgartensiedlung sehen wir einen Burgertruck auf einem Supermarktparkplatz und ein kräftiger Mann aus Philadelphia erklärt uns unter Grinsen, dass wir den Pennsylvania Burger (Fleisch, Käse, Speck, Zwiebeln, Jalapeños, klassisch) nehmen sollen, wenn wir wegen Auf die Faust hier sind. Sind wir, nehmen wir – und beißen kurze Zeit später in eine geschmackvolle Verheißung aus Saftigkeit, Umami und Soul Food. Kross, was kross sein soll, zart, was zart sein soll. Ein Burger wie man ihn sich immer wünscht!⁠⠀

3
Ruff's Burger

© Ruff's Burger Bayerische Burger und Chili-Cheese-Fries bei Ruff's Burger

Alles begann im Jahr 2008 mit einem mobilen Burgerstand am Schwabinger Wochenmarkt. Mittlerweile gibt es Ruff's Burger in der Occamstraße, in der Türkenstraße und am Rindermarkt. Der Erfolg kommt nicht von ungefähr, denn die Burger können sich sehen lassen. Auf die selbst gebackenen Burgerbuns gibt es bayerisches Rindfleisch – medium gebraten und supersaftig. Die hausgemachten Saucen tropfen gerne mal über die Semmel hinaus. Dazu noch eine großzügige Portion Chili-Cheese-Fries und der Fleischhunger ist gestillt.

4

© Nina Vogl Vegan, vegetarisch oder mit Fleisch: Burger und Bowls in der Goldenen Rakete

Die Goldenen Rakete ist mittlerweile drei Mal in München gelandet – in Neuhausen, Schwabing und im Glockenbach könnt ihr euch durch eine tolle Auswahl an Burgern, Salaten und Bowls futtern. Dazu gibts Special Drinks wie die Unkraut-Limonade oder den Cosmic Gin Tonic. Das Tolle: Bei den Burgern werden nicht nur die Fleischesser*innen glücklich. Auch für Vegetarier- und Veganer*innen gibt es mehr als nur eine Burger-Variante – zum Beispiel mit Beyond Meat. Dazu ist vor allem der Laden im Glockenbach ein absoluter Hingucker, der noch dazu mit fröhlich-freundlichem Service punkten kann. Tiptop!

5
Burger München Mc mueller

© m.c. mueller Saftige Burger essen im M.C. Mueller

Essen, trinken, tanzen – das M.C. Mueller ist ein Alleskönner. Ob zum Abendessen im Innenhof oder für Drinks und DJ an die Bar. Der Burgerclub verbindet das Angenehme mit dem Angenehmen. Bekannt ist der Laden vor allem für seine saftigen Burger, die es schon gab, bevor der Patty-Wahn München überrollte. Das Fleisch kommt dabei von einem Familienbetrieb aus Bad Tölz. Jeden Monat könnt ihr euch über einen Special Burger in der Laugensemmel freuen. Highlight an warmen Tagen ist der sehr gemütliche Biergarten im Innenhof. Das hat Seltenheitswert in dieser Lage.

6
Der kleine Flo

© Lilli Wermuth Mini-Burger und super Pommes im kleinen Flo teilen

Tapas und Burger – wie passt das denn zusammen? Eigentlich liegen zwischen den beiden Gerichten ja Welten. Ganz einfach: Julia und Flo, die Besitzer des Ladens, servieren Mini-Burger. Die Portionen sind also klein, der Geschmack büßt allerdings nichts ein! Die Burger schmecken einfach unglaublich gut und die Beilagen, Desserts, Brötchen und Soßen sind auch noch hausgemacht. Natürlich kommen auch die Vegetarier*innen und Veganer*innen unter euch voll auf ihre Kosten – bei gegrillter Avocado mit Baba Ghanoush, knusprig gebackenem Tofu mit hauseingelegtem Kimchi und Ingwer oder Ziegenkäse mit karamellisierten Apfelscheiben zu hausgemachtem Feigensenf.

7
Schnelle Liebe

© Schnelle Liebe Burger und Liquid Cocaine in der Schnellen Liebe bestellen

Ach, die schnelle Liebe: ein winziger Laden, von dem man nicht genau weiß, ob es mehr Bar oder mehr Burgerladen ist. Die Burger sind seit jeher solide und kommen immer mit Salat, Potato-Wedges und diesen essbaren Dip-Schälchen, die eigentlich alle nicht so lecker finden, am Ende aber trotzdem essen. Hier lässt man seinen Abend nicht ruhig ausklingen, sondern schafft sich eine Grundlage aus Burgern und Liquid Cocaine, um anschließend nach der wahren oder zumindest der schnellen Liebe zu suchen.

8

© Blitz Mexikanisches Essen und Burger im Blitz Restaurant teilen

Geile Drinks, leckeres Essen, hippe Location – so lässt sich das Blitz Restaurant ganz gut zusammenfassen. Hier gibt es richtig gutes veganes und vegetarisches Mexican Food. Patatas Bravas, Guacamole, Fajitas oder Kokossorbet. Am besten geht man hier zum Sharing über: von ein paar Vorspeisen und dazu einer der Hauptspeisen werden locker drei Personen satt. Dann hat man alles mal probiert und sich dennoch nicht zu sehr in Unkosten gestürzt. Außerdem auf der Speisekarte: Die drei "Beyond Blitz Burger"! Bei der Auswahl von klassischem Hamburger, dem Cheeseburger mit Manchegokäse bis zur Deluxe-Variante mit Trüffelcreme ist für jeden etwas dabei.

9
Käppchen Burgergrill München

© Käppchen Burgergrill Ausgefallene Burger im Käppchen Burgergrill mampfen

Trüffelpesto, getrocknete Tomaten, Mango, Kokos, Ingwermarmelade, Erdnuss, Chili – die Zutaten, die hier auf die Burger kommen, klingen teilweise extravagant. Der Laden selbst ist aber eher bodenständig mit freundlichem Service und fairen Preisen. Burger bedeutet hier auch nicht nur Rindfleisch. Man kann jede Kreation auch mit Hühnchen, Gemüsebratling, Walnuss- oder Spinat-Linsenpflanzerl bestellen. Selbst vegan klappt hier ganz gut.

10

© Wuid Barwirtschaft Gscheide Burger und jede Menge Gin in der Wuid Barwirtschaft

Das Wuid hat Giesing in den letzten Jahren absolut bereichert. Hier gibt es nicht nur einen der besten Burger im Viertel, sondern auch eine feine Auswahl an der Bar. Die Burger tragen wohklingende Namen wie der Pulled-Chicken-Burger "Da Gickerl Kini" oder die vegane Variante "Bayerischer Widerspruch". Die Bar ist sauber bestückt – vor allem in Sachen Gin seid ihr hier bestens versorgt. Und ihr könnt euch die Leckereien nun auch mit Sonne im Gesicht im neuen Außenbereich gönnen!

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© Ca-Ba-Lu Ausgefallene Burger im Ca-Ba-Lu bestellen

Das Ca-Ba-Lu hat über die Jahre eine kleine kulinarische Metamorphose durchgemacht. Anfangs gab es noch Currywurst und Pasta, heute regieren Burger die Speisekarte, die sich eher liest wie die Zwischenstopps eines Weltreisenden: Von Tokio (Wasabi und Sprossen) in die Toskana (Birne und Gorgonzola) und von Stockholm (Krabbensalat) in die Steiermark (Emmentaler und Kürbiskernöl). Egal, wohin die Reise geht, Rosmarinkartoffeln und Cole Slaw sind immer im (Frei-)Gepäck.

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