11 herrliche Cafés, in denen es veganen Kuchen gibt

Das Echt Jetzt ist eine Bäckerei slash Kaffeebar in der Barerstraße. Besonders hier: alles ist glutenfrei! Außerdem bio, regional und super lecker. Vom Brot über die Foccacia, Sandwiches und veganen Kuchen bis zur Zimtschnecke wird in der offenen Bäckerei im Laden alles selbst gebacken und belegt. Genuss versprochen, nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, sondern alle. Kommt vorbei für einen Frühstücks- oder Mittagsnack, zum Kaffee trinken, Kuchen essen und beim Backen zusehen mit Oma und Opa, oder auf ein Spezi mit eurer Gang.

Das Café Käthe in der Oberen Au ist ein ganz besonderer Ort. Zwischen alten Schildern, Vasen, Zuckerdöschen und Büchern kommt man sich ein bisschen vor, als säße man in Omas Wohnzimmer. Oma hat in diesem Fall ein sehr gutes Händchen für vegane, glutenfrei und nussfreie Kuchen. Karotten-, Birne-Mandel- oder Apfel-Kastanien-Kuchen werden hier zusammen mit gutem Kaffee und vielerlei Tees serviert. Dazu könnt ihr wechselnde, kleine Ausstellungen an den Wänden betrachten. Ein bisschen öko und alternativ kommt das kleine Künstler-Café schon daher. Die Münchner Schickeria trifft man hier also eher nicht. Dafür ist das Käthe der perfekte Ort, um einen ganzen (Sonn)tag zu vertrödeln.

Vegane Kuchen gibt es in München zwar noch nicht wie Sand am Meer, aber immerhin nicht mehr so selten wie Muscheln am Isarstrand. Nach veganen Kuchen kann man in München also schon noch suchen und wenn man ein Craving nach Käsekuchen hat, dann kann die Suche lange und hart werden. Denn die Königsklasse des veganen Backens ist sicherlich der Käsekuchen, der normalerweise aus so ziemlich allen Tierprodukten (bis auf Fleisch und Honig) besteht, die es gibt. Quark, Eier, Frischkäse und Milch so zu ersetzen, dass keine Tierprodukte mehr verwendet werden müssen und dabei trotzdem noch ein Kuchen rauskommt, ist also gar nicht so leicht. Erbil – ein Meister seines Fachs – hat es geschafft und bietet in seinem veganen Döner- und Falafelladen köstlichen veganen Käsekuchen an! Außerdem gibt es für Zuckermäuler Baklava, Sütlac (Milchreis mit Zimt) und Kadayif, das auf Erbils Website als Engelshaar mit Walnüssen beschrieben wird – absolut himmlisch für Veganer*innen und alle anderen dieser kleine orientalische Laden beim Ostbahnhof.

Das Lost Weekend ist das Paradies der Studierenden in der Maxvorstadt. Hier erwartet euch ein feine Mischung aus coolen Magazinen, Live-Musik, Café und eigentlich auch Bar. Egal ob man von innen oder außen durch die großen Fensterfronten schaut: In und um das Lost Weekend brummt das Leben. Tagsüber sitzen Studierende dank gratis WLAN bei Hafer-Cappuccino, Soja-Flat White und veganen Snacks vor ihren Laptops, abends verwandelt sich ein Teil des Lokals immer wieder in eine offene Bühne für Musik und Kleinkunst. Dazu tauscht man den Kaffee natürlich gegen Bier und Drinks. Egal, ob für Kaffee, Kuchen, Snacks oder Drinks, zwei Dinge sind im Lost Weekend sicher: Man trifft fast immer bekannte Gesichter und tierische Produkte sucht man vergeblich.

Nicht wegzudenken, wenn es um vegane und vegetarische Restaurants in der Stadt geht: das Café Ignaz. Seit 30 Jahren glänzt das Café in der Georgenstraße mit seiner orangefarbenen Markise, doch viel mehr noch durch seine vielen feinen veganen Gerichte, das unschlagbare Frühstücksbuffet und die riesige Auswahl an Kuchen. Von glutenfreien Schokotorten über vegane Nuss-Mohn-Kuchen bis zu großartigem Käsekuchen gibt es hier alles, was das Kuchenherz höher schlagen lässt. By the way: zu jedem Mittagsgericht gibt es hier einen Kuchen aufs Haus und auch die können sich sehen lassen!

In dem hübschen Laden in der Klenzestraße gibt es wahrscheinlich die größte Teeauswahl Münchens. Von Klassikern, über japanischen Matcha und spezielle TCM Tees bis hin zum kräftigen Chai mit Sojamilch ist alles dabei. Dabei legt das Team viel Wert auf die korrekte Zubereitung des Tees, viele Sorten kann man mindestens zweimal aufgießen, wozu es eine kleine Thermoskanne mit heißem Wasser extra gibt. Dazu schmecken die besonderen Kuchenkreationen wie Karotte-Ingwer oder Schoko-Avocado ganz hervorragend. Und das garantiert auch Nicht-Veganern!

Das Ooh Baby liegt im nicht ganz so gut besuchten Teil der Gärtnerplatzviertels, fast schon am Isartor. Deswegen ist es vielleicht im ersten Moment einer der Läden, an denen man auf dem Weg zur S-Bahn eher vorbei läuft. Falls ihr aber Lust auf leckeres Frühstück, Mittagessen und feine Kuchen in gemütlicher Vintage-Atmosphäre habt, solltet ihr beim nächsten Mal unbedingt reingehen. Der größte Teil der Karte im Ooh Baby ist vegetarisch, es gibt aber auch ein paar Gerichte mit Schinken oder Lachs für Eure Begleitung und natürlich vegane Optionen: zum Beispiel Müsli mit Sojajoghurt und Früchten, Avocadobrot, Gemüsebagel und immer mindestens einen veganen Kuchen. Dazu gibt es Emilo-Kaffee, auch mit Hafer- oder Sojamilch. So lässt sich hier ohne Probleme sehr gut der Tag verbummeln.

Was müssen Veganer doch für Vorurteile über sich ergehen lassen: Veganes Essen ist fad, die Kuchen gelingen nie und man schmeckt einfach, dass keine richtige Butter drin ist. Dass das Quatsch ist, beweisen die himmlischen Zimtschnecken von Emmi's Kitchen. Für die werden rein pflanzliche Produkte verwendet und “dennoch” sind sie wahnsinnig fluffig, buttrig und mit der genau richtigen Zimt-Zucker-Mischung versehen. Also alle Vorurteile über Bord werfen und unbedingt probieren! Außerdem gibt es immer wechselnde vegane Kuchenvariationen!

Siggi heißt eigentlich Sigrid und hat in ihrem gleichnamigen Restaurant ihre eigene Lebens-Philosophie eins zu eins umgesetzt. Die bedeutet: Verantwortung für Mensch, Tier und Natur im Alltag. Deswegen gibt es im Siggis ausschließlich vegane Gerichte in Bio-Qualität, sehr oft aus Fair-Trade-Produktionen. Dass so viel political correctness auch noch richtig gut schmecken kann, davon könnt ihr euch bei einem Besuch in dem gemütlichen Gewölbe in der Nähe des Viktualienmarkts selbst überzeugen. Auch die veganen Kuchen sind ein Träumchen! Alle Gerichte können übrigens auch mitgenommen werden – in umweltfreundlicher To Go-Verpackung.

Geballte Kraft Bio, Fair Trade und Regionalität auf nur 50 Quadratmetern. Mag sein, dass es einen nicht so oft zum Kaffee trinken in die Heimat des Giesinger Bieres verschlägt, doch eine Reise in den Münchner Osten lohnt sich! In der gemütlichen Shotgun Sister Coffeebar gibt es nämlich immer tolles, glutenfreies Frühstück zum Beispiel Bowls und glutenfreie Haferflocken, außerdem eine feine Auswahl an hausgemachten veganen und glutenfreien Kuchen – wir lieben besonders das Bananenbrot. Der Fokus liegt auf „gesunden Sünden“: Auf raffinierten Zucker wird verzichtet, Lebensmittel wie Bananen oder Datteln werden zum Zuckerersatz und geben vor allem Allergikern oder Clean Eatern die Möglichkeit, genussvoll zu sündigen. Hört sich gut an – schmeckt auch so. Menschen mit Zöliakie können hier essen, weil das Team sehr gut aufpasst, allerdings werden nicht ausschließlich glutenfreie Produkte angeboten.

Das Deli Kitchen Tagescafé in Obergiesing ist ein kleiner Laden, der allerdings ganz schön viel kann. Und zwar Frühstück, Mittagessen und vor allem vegane Kuchen. Alles, was auf den Tisch kommt, ist vegetarisch oder vegan – und noch dazu bezahlbar. Man sitzt ein bisschen eng, aber dafür ist die Stimmung gut und die Einrichtung gemütlich. Zum Nachtisch unbedingt einen der veganen Kuchen mitnehmen. Lasst euch von der täglich wechselnden Auswahl von Mango-Maracuja-Cheesecake bis Schoko-Bananen-Torte überraschen.