11 Orte in München, an denen ihr super Aperol Spritz trinken könnt
Es gibt kein Getränk, das den Sommer so gut beschreibt wie Aperol Spritz! Und nein, wir wollen hier keine Werbung für das orangene Gold machen, aber es ist einfach unser liebster Drink, wenn die Sonne in unsere glücklichen Gesichter strahlt.
Und vielfältig ist der Spritz auch: Zur Antipasti bringt er uns italienisches Lebensgefühl, am Feierabend ersetzt er ab und an das Bierchen, mit Freund*innen können wir auf das bestandene Semester anstoßen und mit Oma auf die guten alten Zeiten. Diesen Drink muss man einfach lieben, oder? Deshalb verraten wir euch hier, wo ihr in München am besten Aperol Spritz trinken könnt:
1 Studio Bianco holt ein kleines Stück Italien auf den Gärtnerplatz
Käse gibt es in der Corneliusstraße 16 jetzt das ganze Jahr über. Im Winter als Fondue in der Gärtnerplatz Alm – eh klar – und jetzt auch als Mozzarella und Burrata di Bufala im Studio Bianco. Das sommerliche italienische Käse-Konzept plus Aperol Spritz für faire 5,80 Euro passt nicht nur super zum Spot im Glockenbach, sondern ist auch ein Beispiel dafür, wie Zwischenmiete in München funktionieren kann. Kurzerhand wurde das Hirschgeweih entfernt und ein paar Marienstatuen sowie Negroni-Schilder wurden aufgestellt. Auf den gemütlichen Fensterbänken schlürfen wir nun Aperitifs und italienische Weine zu cremigem Burrata.
2 Zwischen Studentencharme und München-Chic im Fox trinken
Hach, das Fox. Eine Bar, die sich perfekt einfügt in ihre Umgebung aus Studentencharme und München-Chic. Sowohl Einrichtung als auch Barpersonal liegen irgendwo zwischen abgefuckt und durchgestylt. Auf jeden Fall aber schön anzuschauen. Bevor der Abendansturm eskaliert (und das tut er immer), sitzt man draußen vorm Laden und beobachtet das Treiben auf der Barer Straße mit einem Aperol in der Hand. Für das durchgemischte Publikum, das sich hier in den Abendstunden stapelt, gibt es flott gemixte Drinks und wechselnde Specials. Was nie wechselt, aber immer geht: Die Blutgrätsche und der obligatorischen Liquid Cocaine, den ihr hier super schlürfen könnt. Trotz vielen Barbesucher*innen findet ihr noch ein Plätzchen zum Tanzen, denn die Musik lädt euch definitiv dazu ein.
3 Handgemachte Pasta in cremigen Soßen bei La Nonna schnabulieren Geschlossen
Dass Liebe durch den Magen geht und sich besonders die heilige Nudel für die extra Portion Amore im Leben eignet, brauchen wir euch nicht erzählen. Das wissen auch Gregor und Pascal vom La Nonna in der Schellingstraße – eurer neuen Anlaufstelle für handgemachte italienische Pasta-Träume. Hier gibt es für die Maxvorstadt endlich Bowls, die Sinn machen. Neben Klassikern wie "Pomodoro", "Cacio e Pepe" und "Carbonara" stehen ausgefallene Pastakreationen wie "Dolce Vegan" mit Zucchini, Cashewmus und Hafermilch auf der Speisekarte. Und natürlich Aperol Spritz für das extra Italien-Feeling.
4 Im Le Florida zwischen Flamingos leckere Salate und frittierte Kleinigkeiten essen
Wusstet ihr, dass das Le Florida in Schwabing auch perfekt für ein feines Mittagessen geeignet ist und nicht nur Barcharacter hat? Hiermit wisst ihr es. Drinnen hängt der Name "Florida" an der Wand und Flamingos grinsen euch frech von der Tapete aus an. Spätestens wenn euch dann die pinke oder blaue Speisekarte gereicht wird, kommt der Hunger. Apropos Essen. Im Le Florida bekommt ihr leckere Speisen, die ihr euch selbst zusammenwürfeln könnt. Ziegenkäse, frittierte Kichererbsenbällchen, Garnelen, Hähnchen und Co., um euren Salat zu verschönern. Und auch beim Curry dürft ihr euch austoben. Dazu ein paar frittierte Barsnacks und Trüffelpommes und der Besuch im Le Florida hat sich gelohnt. Und ernsthaft: die Trüffelpommes hier sind mitunter die besten, die wir jemals gegessen haben.
5 Die letzten Sonnenstrahlen auf dem Transit Rooftop genießen
Sonne bis zur letzten Sekunde und Drinks ohne Ende? Wenn die Nächte wieder wärmer werden, können wir uns nichts Feineres vorstellen, als die letzten Stunden auf der Transit Rooftop Bar im Container Collective zu genießen. Noch mit Sonnenbrille auf der Nase und einem kühlen Getränk in der Hand läuten wir so ab April die Sommersaison und die lauen Sommerabende ein. Und auch als After-Work-Location lohnt es sich immer im Werksviertel vorbei zu schauen. Tipp: Holt euch aus dem Container drunter leckere Paninis und andere Snacks, um den diversen Spaßgetränken eine Grundlage zu bieten.
6 Entspannte Atmosphäre bei der Frau Bartels genießen
Kennt ihr die Frau Bartels Bar? Eine gute Freundin der Madame Anna Ekke. Aus den Boxen schallt unaufdringlicher Hip Hop, bei der Einrichtung dominieren Holz und Stahl. Im kleinen Nebenraum geht es dann mit Ledercouch und abgetretenem Perserteppich gemütlicher zu. Auf der Karte stehen nicht zwölf hoch drei Gin-Tonic-Kombinationsmöglichkeiten und sechzig verschiedene Craft Beers, sondern hier gibt's Bodenständiges: Chiemseer Hell, klassische Longdrinks, Cocktails und Bartels Sprizz – Weißwein mit Soda, Cassis, Orangina und einer Limette. Und das Beste: Eine kleine Terrasse gibt es in der Seitenstraße auch noch.
7 Im kunterbunten Gastgarten vom München72 sitzen
Das München72 ist und bleibt ein gastronomischer Alleskönner. Am Wochenende könnt ihr mit einem sportlichen Frühstück in den Tag starten und auch sonst ganz unprätentiös essen, trinken und eine gute Zeit haben. Egal, ob Bier und Burger, Spritz und Salat oder Schorle und Schinkennudeln: Hier findet ihr einen super Ort für entspannte Abende mit Freund*innen. Die Location direkt am Holzplatz ist guter Spot, um das Treiben im Glockenbachviertel zu bestaunen. Der Schanigarten ist mit kunterbunten Retro-Möbeln, farbenfrohen Sonnenschirmen und Perserteppichen bestückt. Na dann, nichts wie hin!
8 Mit Spritz auf der Terrasse und im Partykeller feiern
So lange es draußen warm genug ist, also immer zwischen Mai und September, arbeiten wir hart daran, das Draußen-Sitzen und Spritz-Trinken, also klassisches Daydrinking wieder groß zu machen. Besonders gut geht das auf den Stufen vom Crönlein, denn hier scheint die Sonne und auf der Karte steht neben Waffeln und der Roséweinschorle ein leckerer Mondino Spritz als Alternative zum Aperol Spritz. Dieser erste deutsche Bio-Amaro wird im Chiemgau handwerklich hergestellt und bringt fruchtige Zitrusaromen mit würzigen Alpenkräutern zusammen. Im Glas mit Eis, Rosé und Soda fühlt sich ein Sonntag im Crönlein an wie ewiger Feierabend. Falls das draußen sitzen nichts wird, dann eignet sich das Crönlein dennoch perfekt zum Feiern: Im ehemaligen Klohäusschen ist die Bar und eine tolle Anlage garantiert euch tolle Partys.
10 Prall belegte Cichetti und venezianisches Lebensgefühl bei L'Oca Bianca
"Buon Viaggio!" wird einem in Italien zugerufen, wenn man Cicchetti mitnimmt. In München hört man das nun am Alten Messeplatz, wo Marco und Jonas Anfang Januar 2021 ihre Ciccheteria eröffnet haben. Cicchetti („Tschiekätti“) sind optisch zwar wie Bruschetta, aber eigentlich eine eigene Mahlzeit, mindestens aber ein ausgedehnter Snack. Cicchetti sind ein Lebensgefühl. Ein paar Häppchen, dazu ein Glas Aperol Spritz, ein Espresso und vielleicht noch ein leichtes Tiramisu. Entweder ihr setzt euch direkt vor der L'Oca Bianca in die Sonne oder holt eure Cicchetti ab. Dabei könnt ihr noch eine Leckerei aus der Feinkostabteilung mitnehmen. Besonderer Tipp: Abgepackte, frisch gemachte Lasagne!⠀
11 Signature-Cocktails und Pilzrisotto mit Sonne im Gesicht in der Amari Bar genießen
Egal, zu welcher Jahreszeit: Sonniger als auf der Terrasse der Amari Bar geht es fast nicht. Hier genießen wir After-Austellungs-Drinks nach dem Besuch im Kunstlabor 2 oder zur Mittagspause ein Pilzrisotto, den Salat mit Burrata oder die Crème brûlée. Drinnen sitzt ihr zwischen Industrial-Schick und Flohmarkt-Sofa in einer wirklich besonderen Location. Die Karte wechselt regelmäßig und bietet abwechslungsreiche und handwerklich richtig gute Gerichte. Wer Lust auf einzigartige Drinks hat, ist hier ebenso richtig und gönnt sich einen der Signature-Cocktails. Und weil das anscheinend noch nicht reicht, warten regelmäßig verschiedene Events und kleine Konzerte.