11 Läden in München, in denen ihr authentisches Streetfood schlemmen könnt
Wir lieben es, im Urlaub gemütlich durch die Straßen zu schlendern und uns die Köstlichkeiten des Landes auf die Hand zu holen. Besonders in südlichen Ländern machen uns die vielen Stände mit ihren Leckereien glücklich. München ist dafür vielleicht eher weniger bekannt, aber auch hier versorgen euch ein paar Läden mit authentischem Streetfood. Macht es euch mit einem Kinky-Slice am Gärtnerplatz gemütlich oder schnabuliert euch durch Vietnam mit Reisnudeln, Sommerrollen und Banh Mi in einer Chi Thu Filiale.
1 Einmal um die Welt schlemmen bei Strassenessen
Ihr habt Lust euch einmal um die Welt zu schlemmen? Dafür müsst ihr nicht stundenlang im Flieger sitzen, sondern könnt ganz entspannt nach Schwabing kommen. Strassenessen versorgt euch nämlich mit Streetfood von allen Kontinenten. Kochbananen klingen auf den ersten Blick nicht so lecker, aber die Plaintains als Chips mit Chili und Limetten Dip zubereitet, sind der perfekte Snack! Ansonsten gibt es Tacos aus Südamerika, Pad Thai Salat aus Asien und Currywurst aus Europa. Statt Hühnchen könnt ihr auch crispy Cauliflower bestellen, das hat uns sogar noch besser geschmeckt! Auch die Currywurst gibt es vegan aus Erbsenprotein. Zum Dippen könnt ihr aus acht verschiedenen Soßen wählen. Noch Wünsche offen? Bei uns jedenfalls nicht.
2 Köstliches Streetfood günstig schlemmen bei Fizzy Bubele
Uns lief schon das Wasser im Mund zusammen, als wir hörten, dass Fizzy Bubele wieder am Stachus am Start ist! Endlich werden wir auch hier mit dem leckeren Streetfood versorgt. Ob ein prall gefülltes Pita Brot auf die Hand oder eine bunte Platte mit Gemüse, frischen Falafel und dem wohl cremigsten Hummus der Stadt. Bei Fizzy Bubele ist alles hausgemacht, bio und das Fleisch auch halal. Alles ist auch in einer veganen Variante erhältlich, statt Ei gibt es dann eine Falafel. Wusstet ihr eigentlich, was Fizzy Bubele bedeutet? Das Logo des Ladens lässt es vermuten, es heißt so viel wie kleiner Junge. Und von dessen Mama stammen die so unfassbar leckeren Rezepte. Besonders die Soßen haben es uns angetan, die sind übrigens alle vegan. Worauf wartet ihr? Stattet dem Bub einen Besuch ab!
3 Knusprige NY-Style Pizza bei Kinky Slice auf die Hand bestellen
Es gibt einen Pizza-Hotspot im Glockenbach, den ihr unbedingt kennen solltet: Bei Kinky Slice bekommt ihr echte New York Style Pizza und die ist typischerweise XXL. Am Straßenverkauf könnt ihr euch ein einzelnes Stück oder eine ganze Pizza mit einem Durchmesser von 45 cm (!) holen, genauso wie es sie in den USA an jeder Ecke gibt. Die Pizza ist besonders knusprig gebacken und damit super zum Essen unterwegs. Bei Kinky Slice gibt's ganz verschiedene Beläge: vom Klassiker "Cheese Plain" über die fancy Pizza "Tropic Thunder" mit Jalapeños, Ananas und eingelegten roten Zwiebeln bis zur veganen Variante "Miso Mushroom" mit Pilzen und Frühlingszwiebeln. Alles könnt ihr nach Lust und Laune noch mit Chiliöl und Oregano als Toppings garnieren. Der perfekte Snack für Isar oder Gärtnerplatz!
4 Georgisch-griechische Mittagsgerichte im Royal Healthy Slices essen
Wir sind verliebt in den süßen Imbiss am Hohenzollernplatz: Besitzer Herakles lugt hier aus seinem Fensterchen heraus, serviert wechselnde Mittagsgerichte, griechische und georgische Spezialitäten und backt selbst (größtenteils vegane) Kuchen. Seine Mutter kocht im hinteren Teil des Ladens, die beiden teilen sich sechs Tage die Woche hier ihre acht Quadratmeter, verwöhnen die Schwabinger*innen mit hausgemachten, leckerem Essen und sind immer für einen Ratsch zu haben. Unbedingt probieren solltet ihr die Profiterole, den griechischen Mokka, das Khajapuri und das vegane Gebäck!
5 Sich auf türkische Mezze bei Gürmet am Viktualienmarkt verabreden
Das Pop-up Gürmet ist bekannt für seine leckeren und spannenden Weine – besonders aus der Türkei. Dazu gibt es faszinierende Mezze auf kleinen bunten Tellern, die wahnsinnig gut schmecken und herrlich aussehen. Jetzt haben Sarah und Mete sich einen Traum erfüllt und einen Stand auf dem Viktualienmarkt bekommen, um eure Geschmacksnerven zu verwöhnen. Es gibt momentan Rote-Beete Hummus, den wohl besten Spitzkohl und türkisches Shakshuka – ganz ohne Ei. Die Karte soll saisonal variieren und wir sind schon ganz gespannt, was wir noch schmecken dürfen, wenn wir unseren Wein bei Gürmet kaufen.
6 Wie auf den Straßen von Ho Chi Minh essen im Chi Thu
Im Chi Thu im Glockenbachviertel bekommt man authentisches Essen, wie man es auch auf den Straßen von Ho-Chi-Minh-Stadt finden könnte. Cindy Tran ist die Geschäftsführerin im Chi Thu, ihre Familie betreibt außerdem noch diverse andere vietnamesische Restaurants, doch seit Jahren war es ein Herzenswunsch von Cindys Mutter, einen Banh-Mi-Laden in München zu eröffnen. Neben Banh Mi gibt es hier mit Kräutern, Sprossen, Salat und Fleisch oder Tofu vollgepackte Reisnudelschalen, Pho-Suppen, Sommerrollen oder Dumplings. Und nicht nur das Essen stimmt hier – auch die Deko: Man kann auf den typischen bunten Plastikhockern sitzen, dabei auf Vogelkäfige und einen Garküchenwagen schauen und am Pandanblatttee nippen.
7 Veganes Fast-Food beim Kartoffel König feiern
Zugegeben: Der Kartoffel König sieht von außen erstmal wie eine durchschnittliche Imbissbude aus. Aber was drinnen steckt, ist alles andere als durchschnittlich. Hier bekommt ihr veganen Seitandöner und frische Falafel, die alle super satt machen, super schmecken (auch den Nicht-Veganer*innen, versprochen!) und dazu für Fast-Food-Verhältnisse auch noch ganz schön gesund sind! Neben der Filiale in der Maxvorstadt bekommt ihr Dürüm und Döner auch in den Riem Arkaden. Perfekt als Stärkung vor oder nach dem Shoppen. Und wer so gar keine Lust auf Döner hat, muss unbedingt eine üppige Kumpir-Kartoffel probieren.
8 Sich im Bepbu nach Vietnam träumen dank authentischer Streetfood-Küche
Dort, wo früher die Pizzakothek zu Hause war, ist das Bepbu eingezogen und bringt ein wenig Vietnam in die Maxvorstadt. Schon beim Betreten fühlen wir uns wie in einem kleinen, typisch vietnamesischen Restaurant. Tapeten mit Bildern von fernen Orten und schummriges Licht. Der Besitzer erklärt uns, dass das Bepbu für "einfache, aber ehrliche Küche" steht. Das wollen wir natürlich testen und bestellen uns unter anderem Reisnudeln mit Tofu, Curry einmal mit Ente und einmal mit Fischbällchen – die fischige Variante von Hackbällchen. Das authentische Streetfood hat andere Gewürze als gewohnt, aber schmeckt auf jeden Fall lecker. Das Tolle ist, dass die Speisen hier zu 95 Prozent glutenfrei sind.
9 Falafel-Dürüm und Seitan-Döner im veganen Erbils verputzen
Der 2016 eröffnete vegane Döner- und Falafel-Laden liegt etwas versteckt in ruhiger, aber super gemütlicher Haidhausener Lage und ist unter Veganer*innen schon lange kein Geheimtipp mehr. Ob Seitan-Döner, Falafel-Dürüm, Pide, Vorspeisen-Teller oder die wechselnden Tagesgerichte: Alles auf der Karte ist ein pflanzenbasiertes Gedicht, das herrlich lässig und zu bodenständigen Preisen daherkommt. Danach unbedingt noch auf eine Tasse Tee oder Ayran bleiben und eines der veganen Desserts wie Baklava oder Käsekuchen probieren!
10 Dreierlei Hummus im Servus Habibi probieren
Dass wir die Jungs vom Servus Habibi und deren besonderes Gastro-Konzept feiern, sollte spätestens seit unserer Lobeshymne auf den Laden im Bahnhofsviertel klar sein. Betonen möchten wir aber noch einmal, dass neben allen anderen Speisen – wie Baba Ganoush, Pita und Falafel – der Hummus hier ein Traum ist. Wer sich am klassischen Kichererbsen-Dip satt gegessen hat, sollte unbedingt den Beetroot- oder Carrot-Hummus probieren. Die Besitzer*innen des Servus Habibi beweisen durch ihre Geschichte, dass es völlig egal ist, wer Hummus erfunden hat – hauptsache er schmeckt. Denn wie steht es auf der Website so schön: „Treffen sich ein Libanese, ein Israeli und ein Bayer und machen zusammen ein Restaurant auf. Kein Witz, sondern der Start einer besonderen Geschichte.“
11 Sich leckere Pizza auf die Hand von Napoli Slice schmecken lassen
Sobald ihr den kleinen pinken Laden in der Barer Straße betretet, fühlt ihr euch sofort wie in Neapel. Gute Laune, ausgelassene Stimmung werden gemixt mit italienischer Musik. Ein Foto von Diego Maradona an der Wand darf dabei genauso wenig fehlen wie der riesige Pizza-Ofen in der Ecke. Bei Napoli Slice könnt ihr euch Pizza als Stücke oder gleich eine Ganze zum dort Schnabulieren oder Mitnehmen holen. Die Auswahl ist groß, die Zutaten frisch und der Teig so fluffig und knusprig, genau wie man es bei einer neapolitanischen Pizza liebt. Auch vegane Beläge gibt es und wer noch Lust auf etwas Süßes hat, sollte sich ein Stück Nutella-Pizza gönnen. Mit Creme wird hier nicht gespart, da reicht ein Slice locker!