11 Orte, an denen ihr frisch gepresste Säfte bekommt

Das Mr. Baker’s ist ein Geheimtipp im Herzen von Haidhausen. Ein wunderbar gemütliches Café, welches mit einer wunderschönen und versteckten Terrasse begeistert. Aber auch direkt vor dem Mr. Baker’s gibt es kleine Sitzgelegenheiten, die euch das einladen, die Sonnenstrahlen einzufangen. Ganz nebenbei werdet ihr mit frischen Säften, leckerem Kaffee und der ein oder anderem französisch angehauchten Gebäck verwöhnt. Hier könnten wir ewig die Seele baumeln lassen und eine Runde Schach spielen. (Ja, hier gibt es ein Schachbrett)

Das Wagners – das Mekka der healthy People, die in der einen Hand einen frischen Saft und in der anderen Hand ein leckeres Avocadobrot halten. Der Ort, an dem selbst der Schokokuchen irgendwie gesund ist. Hier hat man mit jedem Bissen das Gefühl, seinem Körper etwas Gutes zu tun und ganz viele Vitamine aufzusaugen. Und das gesunde Konzept ist so beliebt wie noch nie. Sechs Jahre gibt es den Laden an der Reichenbachbrücke nämlich schon und bereichert unser Leben mit bunten Bowls, gesunden Kuchen, Bananenbroten und einer Auswahl an frischen Säften, die einfach unglaublich lecker schmecken. Am liebsten würden wir jeden Morgen im Wagners verweilen, eine Acai Bowl verdrücken und dem wilden Treiben im Glockenbach zusehen. Die Bowls eignen sich aber auch perfekt zum Mitnehmen für ein Picknick an der Isar oder den Lunch im Büro.⁠

Kennt ihr diese niedlichen Cafés in italienischen Großstädten? Draußen herrscht der Trubel der Stadt und drinnen wartet ein gemütlicher Ort auf euch, wo sich die Nachbarschaft auf einen morgendlichen Espresso trifft. Genau dieses Italian-City-Feeling spüren wir, wenn wir uns durch die Karte im The Village Café schlemmen. Von klassischen Cornetti, Foccacio belegt mit Feigenmus bis hin zu italienisch angehauchtem Avocadobrot mit Spiegelei, könnt ihr hier super frühstücken. Afterwork warten dann auch viele tolle Spritz-Kreationen auf euch. Ach, und alle Süßmäuler probieren bitte die Pancakes mit Pistaziencreme. Die haben uns wirklich um den Finger gewickelt. ⁠

Wer sich so richtig gesund fühlen möchte, der isst und trinkt am besten bei Bite Delite – die Kette, die an Pret a Manger erinnert, gibt es mittlerweile mehrmals in München. Hier könnt ihr leckere Wraps, Salate, Smoothies, Säfte, Bowls und Suppen bestellen, die garantiert ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe auskommen. Bei Bite-Delite-Produkten wird darauf Wert gelegt, dass die Zutaten von lokalen Bauernhöfen und Lieferant*innen kommen. Diese werden dann jeden Tag frisch an die Filiale geliefert und dort verarbeitet.

Hier ist der Name Programm: Der Saftladen am Viktualienmarkt verkauft nicht nur Obst und Gemüse, sondern auch frischeste Säfte – dabei ist von Apfel-Karotte-Ingwer mit einem Schuss Olivenöl bis hin zu leckeren Rote-Beete-Variationen alles dabei, was schmeckt und schnell wieder fit macht. Nicht nur bei einem Stadtbummel eine gute Idee, sondern vor allem nach dem Oktoberfest mal einen Besuch wert!

In der Frooteria stehen nicht nur frischgepresste Säfte und Smoothies auf der Karte, sondern auch eine riesige Auswahl an echt leckeren Bagels. Hier könnt ihr euch zwischen vegan Breakfast, Hot Bagels & Co. austoben und dabei keine Wünsche offenlassen. Wie wär's also mit der orientalischen Option mit Kichererbsen-Sesam-Mus und Falafelbällchen oder einer süßen Runde French Bagel mit Feigen-Honig-Senfcreme, Camembert und Wildpreiselbeeren! Alle Speisen und Getränke werden in der Frooteria übrigens frisch und ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe zubereitet – damit startet ihr nicht nur gesund in den Tag, sondern könnt euch auch die frühmorgendlichen Stunden vor dem Office mit einem frischen Saft versüßen.

Es ist schon ein paar Jahre her, da war das Pavesi dieses winzig kleine Stehcafé mit Blick auf das Treiben in der Türkenstraße. Heute sitzt ihr nur ein paar Türen weiter im großen und clean eingerichteten Café, das perfekt ins Viertel passt. Ein schneller Espresso, ein entspanntes Kaffeedate samt Kuchen oder der Nachmittagssnack mit belegten Bauernbroten. Im Pavesi geht das alles. Und das Wichtigste: Dank großer Fenster und Außenbereich liegt einem die wuselige Türkenstraße regelrecht zu Füßen.

Wer das Ahimsa in Untergiesing kennt und liebt, macht sich am besten gleich auf den Weg nach Schwabing: Direkt am Kurfürstenplatz gibt es von denselben Besitzer*innen nämlich ein Café, das auf Frühstück spezialisiert ist. Im Kizuna ist alles vegan – von fluffigen Croissants über morgendliche Klassiker wie Açaí-Bowl und Avocadobrot bis hin zum Breakfast-Burrito mit Beyond Meat. Dazu schlürft ihr kaltgepresste Säfte oder einen Matcha Latte als Energie-Kick. Einzig beim Kaffee wird hin und wieder eine tierische Ausnahme gemacht, hier sind die Gäste in Milch-Alternativen noch nicht so geübt wie in anderen Vierteln.

Der Botanista Café Club ist ein Ort, der in uns pure Euphorie entfacht. Hier fühlt es sich ein bisschen nach Bondi Beach, ein bisschen nach Bali und sehr viel nach Breakfast an! Keine Ahnung, was wir hier mehr fühlen: Die teilweise unverputzten Wände, hinter denen rote Backsteine hervorgucken und zeigen, dass hier aus zwei Räumen einer gemacht wurde. Die von Pflanzen, Glühbirnen und Makramee übersäte Decke. Das gesunde Menü oder die bodentiefen Schaukeln, auf denen ihr schwingend ein super healthy Frühstück schnabulieren könnt. Am Wochenende solltet ihr unbedingt reservieren!

Natürlich bietet auch die LAX Eatery, wie so viele andere Cafés, mittlerweile eine Auswahl an veganen Produkten an: Smoothies, Bowls und Mittagsgerichte werden auch hier ohne Konservierungsstoffe und für Vegetarier und Veganer zubereitet. Das Abwechslungsreiche in der LAX Eatery kommt euch gerade beim Kaffee trinken zugute: Statt immer nur Sojamilch bekommt ihr hier auch Kokos- oder Mandelmilch zu euren Shakes, Kaffee oder Müslis.

Ihr führt eure Sonnenbrillen gerade an der Isar aus, ungefähr auf Höhe der Wittelsbacherbrücke? Perfekt, gönnt euch einen Abstecher zur Terrasse des Miss Lilly’s. Bäume, Sonnenschirme und Markisen sorgen dort an sommerlichen Tagen für viele schattige Plätze. An kleinen Holztischen könnt ihr die Kuchenauswahl des Cafés testen, zum Beispiel den hausgemachten Cheesecake, der in wechselnden Sorten angeboten wird. Zwar liegt die Terrasse an einer Ecke der viel befahrenen Humboldtstraße, sie ist aber um einige Meter nach hinten in eine kleine Seitenstraße versetzt. Das bedeutet: keine Seitenspiegel, die die Kaffeetasse streifen.